VN34 - Técnicas, equipos y productos para la enología y la viticultura

9 MERCADO subieron de precio por encima del 10% en 2022, lo que hizo que todos alcanzaran su máximo histórico en términos de valor, si bien sólo el espumoso creció en volumen (récord). • El envasado es el primer vino comercializado en el mundo con el 53% del volumen y el 67,5% del valor total en 2022, equivalente a 5.557,8 millones de litros (-3,4%) y a 25.434,2 millones de euros (+7,4%). Fue el vino que menos subió de precio (+11,2% hasta los 4,58 €/litro), el más alto no obstante de la serie histórica. El volumen exportado de vino envasado sigue lejos del récord de 2017 (5.830 millones de litros), aunque su valor alcanzó su máximo histórico, sin lugar a dudas. Respecto a 2021, el vino envasado facturó 1.752 millones de euros más pese a perder 196 millones de litros. • El espumoso fue, un añomás, el vino quemejor evolucionó en el comercio mundial. Sus exportaciones aumentaron un 5,4% en volumen y un 17,8% en valor, hasta los 1.118,5 millones de litros (+57,3 millones) y los 8.808,3 millones de euros (+1.331 millones), las más elevadas registradas hasta la fecha. Su precio medio subió un El comercio mundial de vino creció un 9,3% en valor durante 2022, hasta alcanzar su máximo histórico con 37.676 M€. Las cuatro grandes categorías de vino analizadas subieron de precio en 2022 de forma similar, entre el 11% y el 13%. 11,8% hasta los 7,88 €/litro, a punto de superar el récord de 2007 (7,91 €). El espumoso gana cuota como segundo vino exportado en valor (23,4%del total) y tercero en volumen (10,7%), aún muy lejos del granel en este aspecto. • El vino a granel registró la mayor caída en volumen tanto en términos relativos (-7%) como absolutos (-2,52

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