7 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER La enóloga María Vargas, ilusionada y abrumada tras ser distinguida como riojana ilustre La directora técnica de Marqués de Murrieta y Pazo de Barrantes, la enóloga María Vargas, ha afirmado que se siente “ilusionada y abrumada” tras haber sido distinguida como riojana ilustre por parte del Gobierno de La Rioja: ”Siento un tremendo honor, sobre todo al pensar que por dedicarse al trabajo que a uno le apasiona se pueda alcanzar un reconocimiento tan importante. Me hace muchísima ilusión, pero me siento abrumada”. Vargas, quien fue reconocida como Mejor Enóloga del Mundo en 2022, ha añadido que “este tipo de reconocimiento no hubiese sido posible si no estuviese en Marqués de Murrieta”, tanto por la familia que está al frente como por el equipo con el que trabaja día a día. “El secreto de esta bodega es haberse mantenido inamovible a lo largo de la historia en la búsqueda continuada de la máxima calidad”, ha precisado. El decreto de concesión de Riojana Ilustre destaca “su talento para elegir la tierra, el cuidado de la vid, el proceso de producción y el control del proceso de elaboración”; y remarca su desempeño para “hacer evolucionar el vino de la Denominación de Origen Calificada Rioja siendo fiel a los principios de los vinos clásicos e históricos de la denominación”. El Gobierno regional, con esta distinción, reconoce a Vargas por “su trabajo y motivación constante para mejorar la calidad del Rioja”, además de “su dedicación a la vitivinicultura de excelencia”. Firmado el convenio del cava 2021-2025, con subidas salariales de hasta un 20% en 5 años Se ha pactado un incremento salarial de un 3% para los años 2023, 2024 y 2025, que se aplicará sobre todos los conceptos salariales, incluida la paga extraordinaria de convenio. Con esta firma, se consolida una tercera paga extraordinaria para todos los trabajadores. Además, se incorpora la cláusula de revisión salarial al final de la vigencia, que puede llegar hasta un 1,5% en el caso de que la suma del IPC de los años 2022, 2023, 2024 y 2025 supere el 13,43%, lo que significa que los trabajadores del sector tendrán incrementos salariales de entre un 16 y un 20%, más la revisión salarial. El convenio también limita la utilización de la distribución irregular de la jornada o la flexibilidad horaria hasta un máximo de 40 horas, frente a las a las 178 horas que marca la normativa. Con esta firma, ya no queda ningún convenio pendiente de negociar en el sector, después de que se hayan rubricado los convenios de empresa de Freixenet y de Codorníu. El convenio del cava y vinos espumosos de Catalunya para el período 2021-2025 se firmó en mayo después de más de dos años de negociaciones y recoge incrementos salariales de entre un 16 y un 20% en los próximos 5 años. El vino boliviano llega a Europa con un primer cargamento de 7.000 botellas El envío recibió la acreditación de los laboratorios que “certifican su calidad de exportación” y se presentará en junio en el marco de “un primer encuentro con catadores de vino profesionales y propietarios de vinotecas” en Bruselas, indicó la Cancillería. El Ministerio de Relaciones Exteriores informó que los vinos locales “han sido adquiridos por una empresa y vinoteca belga que cuenta con un enólogo boliviano”. Esta exportación inicial abre la participación de los productos bolivianos en certámenes como el Superior Taste Award, especializado en la “evaluación sensorial y la certificación de productos gourmet”. La Cancillería considera al mercado de la Unión Europea como el más exigente en cuanto a la calidad de los vinos y cree que es "una gran oportunidad para las bodegas y productores locales". Un cargamento de unas 7.000 botellas de vino de distintas bodegas bolivianas llegó a Bélgica en mayo, lo que supone la “primera exportación” de este producto al mercado europeo, tal y como indica la Cancillería de Bolivia.
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