VN34 - Técnicas, equipos y productos para la enología y la viticultura

57 BODEGAS SOSTENIBLES municipal de La Horra, en el paraje de La Horca, al norte del camino de Anguix, y cuenta con 25 hectáreas, entre viñedos y bosque de pinos. La nueva bodega se construirá al borde de un pinar, en la parte norte de la finca y ocupará 4.700 m2, que se destinarán a la elaboración, la crianza en barrica y al botellero, así como a una zona de venta directa y oficinas. Las naves existentes, de las dos fases iniciales, servirán ahora como centro logístico, para realizar el etiquetado, almacenar el producto terminado, además del material auxiliar, y albergar el área de expedición. La inversión total prevista en la obra, sus instalaciones y en el equipamiento es de 9,5 millones de euros. Las obras arrancaron el 1 de junio y se espera poder vinificar la próxima cosecha 2024 en las nuevas instalaciones. La fecha estimada de finalización de la obra es abril de 2025.n Interior de la bodega. Foto: Estudio Carme Pinós.

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