24 VENDIMIA 2023 A modo de ejemplo focalizado en el Penedès, en el periodo de octubre a abril se han recogido unos 100mmde agua frente los 350 de un año normal. Este déficit se acentúa con el hecho de que acumulamos dos años anteriores con mucha menos precipitación que la media. Así, nos encontramos ante una situación excepcional y nunca vista en épocas recientes. Tampoco han ayudado las altas temperaturas que han comportado un incremento de la evapotranspiración. Recomendaciones de poda en verde ante la situación de sequía LA SITUACIÓN Esta situación está afectando al desarrollo normal de las plantas, en general muy desequilibrado, observándose a estas alturas las siguientes situaciones: • Parada del crecimiento de las plantas, con entrenudos muy cortos que apuntanal final de crecimiento, que en algunos casos comporta puntas secas (es especialmente observable en viñas/ cepas con competencia con árboles y/o suelos muy poco profundos). • Brotaciones muy irregulares entre parcelas e incluso entre cepas de una misma viña. • Adelanto del estado fenológico (en algunos casos con una floración avanzada entre 7-14 días). • Anivel de frutos, engeneral, se observa un incremento ennúmerode racimos mayor del 20% respecto a la media. • Endurecimiento muy rápido de la base de la vegetación. • Incluso se observan algunos pulgares o cepas enteras sin brotación. Las lluvias de los últimos días en algunas zonas son insuficientes para contrarrestar un déficit hídrico generado a lo largo de muchos meses, con lluvia por debajo de la media y una evaporación por encima de la media, potenciada por las elevadas temperaturas. Así lo indica la Academia de Poda del Clúster INNOVI, quien ha preparado unas recomendaciones especiales para la poda en verde.
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