| Portada |
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| Interior portada |
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| Sumario |
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| Actualidad |
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| El consumo de vino se recupera en 2022, pero no lo suficiente |
10 |
| Producción ecológica, cambio climático y digitalización son las líneas de futuro en la viticultura de Castilla y León |
14 |
| Oenodia facilita el futuro, simplificando la elaboración del vino |
20 |
| Enomaq 2023, el escenario del potencial tecnológico de la industria del vino |
22 |
| Equipos de filtración de Multifiltra para la industria del vino |
26 |
| Grandes novedades de GAB Sistemática Analítica |
28 |
| Procesos de análisis bajo control gracias a Barnigrado |
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| El ebullómetro automático, la gran innovación de TDI |
32 |
| Alta calidad y garantía de cierre con los tapones de Excellent Cork |
34 |
| Parsec facilita la automatización de procesos con sus soluciones innovadoras |
36 |
| Enartis ofrece soluciones estabilizantes para la enología |
38 |
| MPB, especialista en maquinaria de recepción, prensado y distribución de vendimia |
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| Intecpro muestra sus nuevas máquinas de degüelle y dosificado para espumosos |
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| Bucher Origin, nueva gama de prensas de Bucher Vaslin |
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| Oenodia, la marca enotecnológica que facilita el futuro simplificando el trabajo |
43 |
| Fermentis: levaduras y soluciones de fermentación |
44 |
| Magusa, soluciones integrales para la industria del vino |
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| Exclusives Castells ofrece sus equipos para el embotellado y embalaje |
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| Bombas autocebantes de Bombas Yunk para el trasiego de fluidos |
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| Vidrala logra la máxima calificación en Cambio Climático según el informe Carbon Disclosure Project |
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| Diam Bouchage amplía su gama de tapones con un nuevo surtido de impermeabilidades |
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| Las nuevas levaduras de AB Biotek aportan aromas florales al vino |
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| Sàbat garantiza la distinción y la diferenciación con sus bozales y placas |
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| La FEV presentará U-Label, la solución digital para adaptarse a los nuevos requisitos de etiquetado |
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| Máquinas de tecnología avanzada de la mano de Coviman |
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| OIVE lleva el plan estratégico del sector vitivinícola a Enomaq |
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| Componentes de cintas transportadoras de Comercial Sanco para la industria del vino |
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| Estudian el desarrollo de un material biodegradable con tapones de corcho reciclados |
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| La tecnología digital, clave para cumplir con la normativa europea de etiquetado |
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| La plataforma Sativum integrará el registro de parcelas vitícolas de la DO Ribera del Duero |
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| ENOTECH 4.0 mejora la recogida, monitorización y análisis de datos en el viñedo y la bodega |
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| Mejorar la producción de vino y aumentar la biodiversidad gracias a la levadura |
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| Joan Casajuana, sumiller en The
Ritz-Carlton, Abama |
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| Recuperando la riqueza varietal de Vitis vinifera en la Comunitat Valenciana |
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| Elisa Ludeña Castillo, enóloga de El Grifo |
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| Rafael Cambra, la bodega que convierte el vino en una cuestión de entorno y vida |
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| Uso de residuos de pizarra como acolchado en el viñedo y sus efectos sobre la calidad de la uva de la variedad Mencía |
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| ¿Puede el agua disponible del suelo explicar las diferencias en el vigor y la calidad de mosto y vino? Un caso en la Doca Rioja |
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| Interior contraportada |
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| Contraportada |
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