23 Estos datos son una excelente noticia para que los visitantes tengan a su disposición un contenido de la mayor y máxima calidad posible, con empresas de todos los sectores. Además de la zona expositiva, Enomaq ofrece un completo programa de actividades paralelas, con un amplio abanico de jornadas técnicas que abordarán temas como ‘Los avances en la investigación’, ‘Expectativas de la sociedad del sector del vino’ y los ‘Retos de la sostenibilidad y los nuevos paradigmas de consumo’. Dentro de este marco, se celebrará la V Edición del Concurso Nacional de vinos Vinespaña. Otra de las actividades con mayor repercusión y que pretende estrechar vínculos comerciales y de negocio, es el programa de catas de los respectivos sectores, del vino, del aceite y de la cerveza. Asimismo, queda de manifiesto la importancia y calidad de las jornadas técnicas previstas y que tendrán lugar durante los días de celebración, así como la significación de los productos que las empresas están presentando al concurso de novedades técnicas, un elemento fundamental para garantizar la calidad y el interés de los visitantes profesionales. Además, tendrán lugar los reconocimientos al Premio Excelencia Enomaq y Oleomaq y Premio enólogo Enomaq y Maestro Almazara. Del mismo modo, Feria de Zaragoza organizamisiones internacionales entre delegaciones de compradores y las empresas expositoras presentes en el salón, que buscan mejorar su posicionamiento en el mercado exterior con países como Grecia, Hungría, Israel, Jordania, Líbano, Marruecos, entre otros. Como novedad en esta edición, la digitalización será un factor fundamental en la visita al salón, donde se incorporarán nuevas herramientas para expositores y visitantes que permitirán el acceso a toda la información convirtiéndose, así, en un elemento que mejora el modelo de negocio del salón.n Comité organizador de Enomaq-Tecnovid-Oleomaq-Oleotec-EBeer. Enomaq pone el foco en la especialización, ofreciendo las últimas soluciones en maquinaria, técnicas y equipos y reflejando un marco tecnológico y económico acorde a la situación actual
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