LA VOZ DEL SUMILLER Además, nuestro almacén respecta las normas de humedad, temperatura y luz que aseguran una conservación óptima del vino. • Solidez y conocimiento: Tenemos los mejores vinos de cada bodega que suelen ser los parcelarios, vinos que ya parten de 20€/30 €. Luego subimos de gama hasta llegar a vinos Blue chip. Entre todas ellas tenemos bodegas nacionales muy prestigiosas como Tondonia, Vega Sicilia, Telmo Rodríguez, Mas Martinet o Pujanza, vinos internacionales con una reputación ya muy consolidada como Louis Roederer, los vinos de familia Moueix, Louis Latour, Gaja, Markus Molitor y luego los blue-chips como Petrus o Le Pin que rondan los 5.000 €. • Una oportunidad única: Acceso exclusivo a en Primeurs, puerta de entrada al Coleccionismo. Se trata de una modalidad que permite tener acceso a vinos premium a un precio por debajo del mercado de salida y que tienen un recorrido muy emocionante: mejoran con el tiempo y se revalorizan. En definitiva, es comprar la promesa de un gran vino y de un disfrute asegurado. Entre la venta a la avanzada y el momento que sale al mercado, aproximadamente unos dos años después, ya suele haber un incremento importante de un 10% hasta un 25%. Luego de media, se revaloriza un 4%/8% anual (media en los últimos 20 años). Algunos mucho más. • Una experiencia excepcional para nuestros Miembros: Asesoramiento personalizado de nuestro consultorsommelier tanto para aquellos que quieren probar una gama más premium como para los que ya son coleccionistas o connaisseurs entendidos. Esta experiencia incluye la organización de catas. Precisamente la semana del 24 de octubre organizaremos nuestra primera cata privada con una carta de vino increíble en un espacio gastronómico de Barcelona. Se trata de una cata muy exclusiva con 10 plazas que tenemos también abierta a los no miembros de Insolity. Pero también otros servicios como ventas privadas, cenas exclusivas, master class privadas, visitas a los mejores Châteaux del mundo y Premium Magazine. Todo eso ligado con nuestro sistema de Membresía. Ese es el valor añadido que aportamos hoy, pero estamos desarrollando proyectos muy interesantes e innovadores para los próximos meses relacionados con la gestión de bodegas particulares. Va a ser muy emocionante. ¿Y qué tipología de vinos podrá encontrar el cliente en su portfolio? En Insolity trabajamos para tener una cuidadosa selección de lo mejor de cada zona. Hemos empezado este proyecto con el mejor Champagne, los mejores vinos de Burdeos, una casa icónica de Borgoña y las bodegas más prestigiosas del país. Nuestro catálogo está formado por grandes vinos franceses de Burdeos y Borgoña, principalmente. También grandes vinos españoles, italianos, alemanes, de California o de Portugal. Entre los servicios de Insolity destacan las ventas privadas, como la selección de tres vinos de la gama más alta de la bodega Mas Martinet. 51
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