SECTOR DELPHINE DEMADE, DIRECTORA DE VINITECH-SIFEL “La fuerza y el atractivo de Vinitech-Sifel radican en su amplia oferta de equipos y servicios de última generación y en su dimensión claramente internacional” Nina Jareño ¿Qué previsiones hacen en cuanto a expositores y visitantes? Aunque el contexto mundial sigue siendo complejo tanto para las empresas como para todos los profesionales, estamos registrando un buen ritmo de inscripciones a nivel de expositores (un 38% de los cuales son nuevos y casi un 20% son internacionales). Con ello, los pabellones 1 y 3 están llenos. En los preparativos de Vinitech-Sifel 2022 hemos observado un verdadero entusiasmo por parte de los expositores por estar presentes, por lo que la demanda de participación sigue siendo fuerte. Ha habido Del 29 de noviembre al 1 de diciembre de 2022 tendrá lugar la 23ª edición de Vinitech-Sifel, el salón mundial de referencia en materia de innovación de los sectores vitivinícola, frutícola y de hortalizas, en el Parque de Exposiciones de Burdeos (Francia). El claim de VinitechSifel, ‘Compartamos nuestros horizontes’, representa el compromiso de la organización por construir un punto de encuentro en el que participarán los principales actores internacionales. De todo ello hablamos con la directora de la feria, Delphine Demade. una increíble efervescencia en torno al sector de las técnicas de cultivo, especialmente en las del trabajo del suelo y la vid. El sector del embotellado y el envasado se está ralentizando, pero esto está relacionado con el impacto directo de las dificultades de suministro y la concentración de empresas en el sector. En cuanto a los visitantes, también estamos viendo una buena tendencia en la preinscripción, sobre todo de visitantes internacionales. Contamos con una asistencia global de 45.000 profesionales en los tres días del salón. 20
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