65 PEQUEÑAS BODEGAS y por el respeto por las cosas bien hechas, lo que han aprendido de sus antepasados. LA IMPORTANCIA DEL PASADO La historia de la Familia Ferrer nos enseña que aquello que se transmite con pasión trasciende en el tiempo. Su historia enológica se inició hace ya más de cuatrocientos años, en la finca La Freixeneda, y sigue viva gracias a la mirada de respeto y amor por el territorio que han conseguido transmitir de generación en generación, que se traduce en una viticultura delicada, respetuosa y sostenible. Su propósito es conseguir que sus vinos y cavas de la Familia Ferrer expresen su origen, el de las viñas de altura de Mediona y su especial microclima. Es por esta razón por la que solo vinifican una pequeña parte de las 200 ha de la finca, seleccionando la mejor uva.n La historia de la Familia Ferrer nos enseña que aquello que se transmite con pasión trasciende en el tiempo.
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