49 en laboratorio a partir de muestras seleccionadas a lo largo de la duración de proyecto. Las muestras se someten a la exposición de distintos tipos de luz para el posterior examen en catas y análisis por parte de Vitec. Es cierto que el deterioro en el aroma y el color suele ser inapreciable por una parte de los consumidores, pero la instalación de este nuevomodelo de luminarias, tanto en bodega como en los lineales de venta del canal de distribución, aportará numerosos beneficios a la industria vitivinícola. La tecnología LED beneficia a las instalaciones de una disminución del consumo energético con el mismo nivel de iluminación, reflejándose directamente en una reducción del coste económico. Además, ayuda a colaborar con la mejora del impacto medioambiental generado por el sector de la iluminación. El proyecto se afronta como un reto tecnológico actual y se estima su fecha fin este 2022. Una buena resolución de los problemas que se plantean en la actualidad con la iluminación convencional puede lograr un mejor posicionamiento de la industria vitivinícola española a nivel internacional.n Se están investigando soluciones tecnológicas, sosteniblese innovadoras, para evitar el posible deterioro fotoquímico de los vinos blancos, espumosos y rosados. El equipo trabaja en el desarrollo de nuevas fuentes de luz (LED) para mitigar los defectos que la exposición prolongada a la luz convencional puede llegar a provocar en los vinos embotellados, especialmente en vidrio transparente. www.sas1900.com @sonomabysas Egg 18 hl / SuperEgg 38 hl SuperEgg 38 hl Único y exclusivo en volumen y forma ¡Los mejores depósitos de hormigón para tus vinificaciones! La innovación y calidad que tu vino merece. Egg 18 hl
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