El Fórum Vivínium dará las claves para diferenciarse en el sector vitivinícola 10 FÓRUM VIVÍNIUM El próximo 24 de noviembre, Valladolid acogerá la primera edición presencial del Fórum Vivínium, un evento organizado por Interempresas Media, editora de la publicación Eneo, y Vitivin, la primera comunidad online para profesionales del sector vitivinícola. Bajo el lema ‘Cómo diferenciarse en el sector vitivinícola: innovación y tradición’, la jornada ofrecerá ponencias técnicas, networking con empresas patrocinadoras, cata técnica y mucho más. Tras sus dos primeras ediciones digitales, el Forum Vivinium celebrará su primera jornada presencial el 24 de noviembre en Feria de Valladolid, una de las provincias más relevantes de España en lo que a producción vitivinícola se refiere. El evento se ha convertido en una cita imprescindible que reúne anualmente a enólogos, responsables técnicos y directivos de las empresas elaboradoras más relevantes de nuestro país, así como a su industria auxiliar, para conocer las últimas novedades en producción y f o r u m v i v i n i u m . c o m 2 4 D E N O V I E M B R E V A L L A D O L I D 2022 PROMOTORES/ ORGANIZADORES: SECRETARÍA TÉCNICA Y DISEÑO: CÓMO DIFERENCIARSE EN EL SECTOR VITIVINÍCOLA. INNOVACIÓN Y TRADICIÓN tendencias, además de ofrecer una visión general de toda la cadena de valor. El Fórum, que empezará a las 9:00 h y terminará a las 20:00 h, dará las claves para diferenciarse en el sector del vino en una jornada dividida en tres bloques especializados en marketing, enología y viticultura. Para indagar en estas temáticas, el Fórum Vivínium contará con ponentes como Juan Park, director de Wine Intelligene para España y Sudamérica; Juan Carlos Sancha, Doctor en Viticultura y Enología; Eva Navascués, directora de I+D+i del grupo Alma Carraovejas; o Gonzaga Santesteban, director del Departamento de agronomía, biotecnología y alimentación de la UPNa, entre muchos otros. Además, a lo largo del día se realizarán concursos en los que los ganadores podrán conseguir productos y servicios valorados en más de 3.000 € por gentileza de los patrocinadores. Como fin de fiesta, el Fórum Vivinium ofrecerá una cata de vinos representativos de la jornada.n C M Y CM MY CY CMY K
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