42 PREVENDIMIA Barnigrado es especialistas en dar soluciones para el control de producción y calidad en los procesos de elaboración de vinos. Con el objetivo de reducir los costes y aumentar el rendimiento, Barnigrado ofrece soluciones basadas en las necesidades reales de las bodegas. En estos momentos, en los que la vendimia protagoniza el día a día de cualquier empresa, Barnigrado tiene los equipos perfectos para una medición exacta. El proceso de elaboración completo del vino está a salvo en las manos de Barnigrado. La empresa cuenta con equipos para todos los procesos, desde la recepción de la uva, pasando por los diferentes análisis y la clasificación hasta llegar a la fermentación. Columnas tomadoras de muestras, analizadores de grado homologados, refractómetros manuales, equipos de laboratorio, equipos para procesos y accesorios forman la gama de productos de Barnigrado. GRÚA SIGMA S1000 - S2000 Una de las últimas grandes novedades de Barnigrado es la gama de grúas Sigma S. Diseñado junto a su socio Sigma Tecnología Vinícola, la gama S funciona con una columna compacta y adaptable a instalaciones con limitaciones de espacio o demenor volumen. Ideal para todo tipo de remolques, dispone de un brazo hidráulico con un alcance que oscilo de 1,5 a 4 metros (según configuración) y con un giro de 360 grados. La grúa está fabricada en acero y se compone de una base de anclaje, una columna, un brazo hidráulico telescópico de 3 movimientos, una central hidráulica, un cuadro eléctrico de control y unmando de control hidráulico proporcional. SISTEMA CERESIA VISION, CONTROL DE CALIDAD DE LA UVA MEDIANTE INTELIGENCIA ARTIFICIAL Tradicionalmente se han utilizado métodos invasivos y/o destructivos para el control de la calidad de las uvas, pruebas que involucran una medición subjetiva, muestras y reactivos, que conllevan un tiempo no despreciable. El avance de la visión artificial en campos como la conducción automática aplicada a la industria vitivinícola hace realidad otra perspectiva. Con el sistema Ceresia Vision, existe la posibilidad de extraer rasgos cuantitativos tan importantes como la morfología, color o texturas de un análiProcesos enológicos bajo control con Barnigrado Columna compacta y adaptable con alcance de 1,5 a 4 metros y giro 360 grados. Con el sistema Ceresia Vision se consigue obtener una muestra de todas las entradas de uva.
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