VN29 - Técnicas, equipos y productos para la enología y la viticultura

La despalilladora Neö trabaja con una estrujadora a rodillos. Las cintas CTG cuentan con un rascador de limpieza para el retorno de la banda. 22 PREVENDIMIA Con más de 40 años de experiencia en instalaciones y accesorios para bodega, recepción de vendimia y fabricación de maquinaria vinícola, Magusa se ha posicionado como un referente en el sector del equipamiento para la elaboración de vino. Su gama de productos está compuesta por tolvas de recepción, despalilladoras y estrujadoras, bombas helicoidales, peristálticas, de rodete flexible y centrífugas, cintas transportadoras, depósitos y calderería en acero inoxidable. Todo diseñado al detalle para ofrecer un montaje completo a la bodega desde la recepción de la vendimia hasta el embotellado del vino. Actualmente, Magusa cuenta con unas instalaciones de 4.500 m2 y más de 1.000 m2 de exposición y tienda en Vilafranca del Penedès (Barcelona), disponiendo de un amplio stock de maquinaria vitivinícola y una gran variedad de accesorios para las bodegas. Equipada con la más avanzada tecnología, la compañía lleva a cabo todo el proceso productivo, desde el diseño de la pieza hasta su fabricación, y adapta cada uno de los proyectos a las necesidades específicas de cada cliente. Para la recepción de la vendimia, Magusa ofrece equipos específicamente diseñados para garantizar la calidad y el tratado de la uva. DESPALILLADORAESTRUJADORA NEÖ Las despalilladoras Neö han sido diseñadas para lograr un despalillado delicado de la uva. Por sus características y fexibilidad de uso, permiten el despalillado de cualquier tipo de uva, incluida aquella recogida con vendimiadora. Todo esto es posible gracias a la intercambiabilidad del cilindro despalillador con diferentes diámetros de perforado y fabricados en diferentes materiales como el acero inoxidable o el polietileno. Todas las despalilladoras Neö disponen de estrujadoramóvil que permiten hacer un estrujado a voluntad. Dotadas de rodillos de caucho alimentario móviles, puede nregular el estrujado de la uva para evitar la rotura de las semillas y conseguir un óptimo resultado. Estos rodillos están fabricados en formato estrella, con un diseño exclusivo de Magusa que destacan por la calidad del estrujado a bajas revoluciones (140 rpm). CINTAS DE ELEVACIÓN CTG La continua búsqueda de la mejora en la calidad de los vinos ha llevado a Magusa a la conclusión de que el Maquinaria vinícola para una vendimia sin fisuras

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