22 ENOLOGÍA Miura 200 2 brazos, un paso más en la revolución analítica de TDI El analizador químico de alto rendimiento Miura 200 2 brazos ha sido la gran novedad de Tecnología Difusión Ibérica (TDI) en 2021. Pensado para bodegas y laboratorios que tengan una alta demanda analítica, el equipo cuenta con un segundo brazo robotizado que permite agilizar la toma de muestra y reactivos, aportando mayor velocidad de análisis sin perder la precisión. El Miura 200 2 brazos es un analizador automático y multiparamétrico para análisis químicos de tipo enzimático, colorimétrico y turbidimétrico para todo tipo de vinos y mostos. El equipo se entrega con todos los parámetros analíticos ya programados y con reactivos pronto al uso, lo que permite una puesta en marcha inmediata y una fácil utilización. Con un sistema distribución rotatorio, es capaz de realizar 220 análisis/ hora con 44 posiciones para reactivos refrigerados y 50 posiciones para muestras con recarga ilimitada. Su consumo mínimo de reactivo por análisis y sus bajos costes analíticos, lo convierten una opción muy interesante para aquellas bodegas con una alta demanda analítica. El Miura 200 2 brazos está programado para analiza los siguientes parámetros en vinos y mostos: Acetaldehído, Acético, Cítrico, Láctico, Málico, Glicerina, Glucónico, Glucosa-Fructosa, Azúcares Totales, Nitrógeno Amoniacal, Nitrógeno Alfa-amínico, Nitrógeno Fácilmente Asimilable, Tartárico, Calcio, Catequinas, Cobre, Hierro, Polifenoles Totales, Color, Antocianos, SO2 Libre y Total, etc.n Miura 200 2 brazos cuenta con estación de lavado automático de cubetas de reacción y lectura.
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