8 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Enoforum 2022 se celebrará en abril en Zaragoza Enoforum es un evento de carácter internacional cuyo objetivo es transferir la innovación a las empresas y permitir un mejor conocimiento de las necesidades de la producción a quien se dedica a la investigación vitivinícola. El evento se celebra desde hace años con gran éxito no solo en Italia sino también en Portugal y España, y desde el año pasado, además, en Estados Unidos. La primera edición española, celebrada en 2018, contó con la participación de más de 500 profesionales. En 2020, ante la imposibilidad de celebrar eventos presenciales, Enoforum tuvo lugar en formato digital con gran éxito de participación: más de 2.000 inscritos. Organizado por Vinidea en el marco de la Feria de Zaragoza/ Enomaq, con el patrocinio de la OIV y con el apoyo de la Plataforma Tecnológica del Vino y de las Asociaciones Españolas de Enólogos, el evento será presencial con participación de técnicos, productores, proveedores e investigadores. En 2022, este congreso técnico científico referente del sector vuelve a España en formato 100% presencial los días 20 y 21 de abril en la Feria de Zaragoza. Alma Carraovejas presenta la Fundación Cultura Líquida Cultura Líquida busca la divulgación, defensa y promoción de la cultura del vino y el patrimonio histórico relacionado con el pasado de este. Dentro de sus fines fundacionales están también el fomento, desarrollo y protección de todo tipo de actividades que contribuyan a la mejora social y cultural de las personas y del sector vitivinícola en general. Cristina Alcalá, directora de Cultura Líquida, ha presentado una de las líneas en las que ya está trabajamdo la fundación: Editorial Cultura Líquida. Dentro de las acciones llevadas a cabo, se ha apostado por la traducción y transmisión de libros emblemáticos relacionados con el mundo del vino. Este nuevo proyecto, presidido por Pedro Ruiz Aragoneses, comenzó a finales de 2021 un nuevo programa de acciones en su apuesta por generar experiencias únicas en torno al vino. La X Edición del Concurso Internacional Garnachas del Mundo se celebrará en Navarra Un centenar de profesionales nacionales e internacionales del sector vitivinícola (importadores, distribuidores, periodistas y sumilleres entre otros), se darán cita en la localidad navarra de Olite del 4 al 6 de mayo, para catar más de 1.000 Garnachas y seleccionar las mejores del mundo. La elección de Olite como sede del concurso viene a reafirmar el compromiso de la DO Navarra con la Garnacha, variedad emblemática de la región, con la que se elaboran excelentes tintos, rosados y blancos. La DO Navarra ha sido elegida sede de la X Edición del Concurso Garnachas del Mundo (Grenaches du Monde), concurso internacional dedicado a esta variedad de uva y a sus terruños predilectos.
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