Eneo26 - Técnicas, equipos y productos para la enología y la viticultura

18 MERCADO Estados Unidos ha sido nombrado recientemente el mercado del vino más atractivo del mundo en 2021. Así lo concluyó Wine Intelligence tras analizar los factores más interesantes para la industria vitivinícola mundial. El impacto de la COVID-19 sigue dando forma al sector del vino –y a su atractivo–, ¿cuáles son los principales factores macro que impulsan la industria vinícola internacional? Factores macroeconómicos clave que impulsan la industria mundial del vino en 2021 Serina Aswani, CRECEN LAS PREOCUPACIONES SOCIALES Y MEDIOAMBIENTALES Potenciados en gran medida por las redes sociales, los movimientos socia- les se han multiplicado en los últimos años. Desde el cambio climático, la diversidad, la justicia y la democra- cia en su conjunto, el activismo está cada vez más extendido. Las gene- raciones más jóvenes, que tienen un deseo definido de actuar y desafiar el statu quo, impulsan esta tendencia. Este cambio de comportamiento ha provocado algunas modificaciones en las opciones de consumo, ya que los consumidores esperan más autentici- dad, transparencia y resalto de virtudes por parte de las marcas. También ha generado una mayor influencia de las plataformas impulsadas por la propia comunidad y los influencers. La pandemia ha contribuido a que los consumidores de todo el panorama vitivinícola presten mayor atención a la responsabilidad medioambien- Wine Intelligence

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