VN25 - Eneo

6 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER SIEB, el nuevo salón de equipamiento de Feria de Valladolid Estará dirigido a fabricantes, distribuidores e importadores de maquinaria, equipos y servicios para los diferentes pro- cesos de elaboración de vinos, desde la recepción de la uva en la bodega hasta el punto de salida de las botellas para su comercialización. SIEB y Agrovid, la feria monográfica para el cultivo del viñedo, serán certámenes independientes y su coincidencia en el tiempo aporta un valor añadido para expo- sitores y visitantes dada la vinculación y dependencia que tienen la viña y la bodega entre sí. Feria de Valladolid organiza un nuevo certamen profesional dirigido a los elaboradores de vino, se trata del Salón Ibérico de Equipamiento para Bodega (SIEB), que se celebrará coincidiendo con Agrovid, del 25 al 27 de enero de 2022. Alma Carraovejas dará continuidad a Bodega Marañones El equipo que venía trabajando de forma regu- lar en Bodega Marañones continuará en Alma Carraovejas. Un equipo que desde el nacimiento del proyecto ha luchado por poner el foco en esta zona de Gredos con José Fernando Cornejo a la cabeza. Gracias a una intensa labor de recuperación de viñas antiguas y a una apuesta decidida por la calidad de sus vinos, Marañones se ha convertido en pionera y estandarte de una región histórica como es Gredos. Un esfuerzo decidido por rescatar este entorno genuino que ya ha cosechado gran- des logros pese a la relativa juventud de la bodega. Tanto Pedro Ruiz como su equipo siguen empeña- dos en rescatar y recuperar proyectos originales y emocionantes por toda la geografía española con el objetivo de crear un legado único. El objetivo de Alma será dar continuidad a esa filosofía que va más allá del vino y que motivó la creación de Bodega Marañones; aportando toda la experiencia y el bagaje cosechado por un equipo presente ya en cinco denominaciones de origen y que supera las 200 personas. El equipo liderado por Pedro Ruiz Aragoneses pasará a tomar las riendas de este proyecto singular localizado en San Martín de Valdeiglesias (Madrid) y al que también seguirá ligado el propietario y fundador, José Fernando Cornejo. El 75% de los vinos de Aldi son de Denominaciones de Origen nacionales En concreto, destacan las DOP Ribera de Duero, Valdepeñas, Rueda, La Mancha, Somontano, Ribeiro, Navarra y Toro, entre muchas otras. Aldi ofrece en todos sus supermercados una amplia gama de vinos procedentes de algunas de las principales Denominaciones de Origen (DO) del país. Cerca del 15% restante son vinos con Indicación Geográfica Protegida (IGP). En cada una de sus tiendas, Aldi refuerza su sur- tido con vinos propios de cada región. En las tiendas de Cataluña, los clientes pueden encontrar vinos DOP Penedès, Terra Alta, Montsant o Costers del Segre. En Andalucía, Aldi cuenta con vinos de DOP Montilla-Moriles, Manzanilla de Sanlúcar o Jerez. En la zona de Levante, DOP Jumilla, Valencia, Alicante y Utiel-Requena; y en la zona de Madrid, algunos de los mejores vinos DOP Vinos de Madrid.