VN24 - Técnicas, equipos y productos para la enología y la viticultura

69 VITICULTURA Las vides son uno de los cultivos frutales más extensos y económica- mente más importantes del mundo. Sin embargo, “factores como las con- diciones climáticas o la incidencia de enfermedades y plagas pueden comprometer la productividad de estos cultivos”, como explican los investigadores. Asimismo, el control químico se ha usado tradicionalmente en la viti- cultura convencional para controlar plagas y enfermedades en ellos: “Se trata de una práctica que puede generar contaminación y problemas de salud humana”, en palabras de los expertos. De esta forma, que en algunos países se ha reglamentado el uso de productos fitosanitarios para lograr un ecosistema más sostenible. Para aplicar productos fitosanitarios, “es necesario contar con personal téc- nico cualificado y proporcionar a los agricultores información específica para que puedan actuar bajo la nor- mativa”. Así, y teniendo en cuenta las nuevas oportunidades que ofrecen las tecnologías de la información y las telecomunicaciones (TIC), desde la UCA se ha trabajado para propor- cionarles servicios de información novedosos. Por ello, el objetivo princi- pal de este trabajo ha sido presentar información técnica actualizada sobre las plagas y enfermedades de la vid a través de una aplicación web para dispositivos móviles o smartphones. información actualizada sobre las especies de animales y patógenos que generan daños en el viñedo e incorpora información técnica sobre sus ciclos biológicos, las diferentes estrategias de control e imágenes de los daños o síntomas que provocan”, como explican fuentes de la UCA. Asimismo, mediante un sistema especializado, la aplicación permite consultar el diagnóstico de patolo- gías y la identificación de plagas respondiendo a las preguntas que se plantean, ya que “esta web está dirigida principalmente a técnicos, estudiantes y viticultores que quieran implementar estrategias de manejo de cultivos más respetuosas con el medio ambiente”. Además de todo ello, se debe indi- car que esta tecnología se implanta a muy bajo coste y, permite facilitar el trabajo de los viticultores con el fin de obtener una cosecha de cali- dad y reducir el impacto ambiental. En cuanto a aspectos técnicos, cabe destacar que “la aplicación se encuen- tra disponible para su descarga de forma gratuita y además se puede utilizar en lugares con poca cober- tura” como apuntan sus creadores. El grupo de investigadores que ha conseguido desarrollar esta aplicación está compuesto por los investiga- dores Juan Ignacio García García y Daniel Marín Aragón, pertenecientes al departamento de Matemáticas de la Universidad de Cádiz; y Hanael Maciá y Ana Jiménez Cantizano, miembros del departamento de Ingeniería Química y Tecnología de los Alimentos. n REFERENCIAS • García-García, J.I.; Marín-Aragón, D.; Maciá, H.; Jiménez-Cantizano, A. Viñamecum: A Computer-Aided Method for Diagnoses of Pests and Diseases in the Vineyard. Appl. Sci. 2021, 11, 4704. Para desarrollar esta herramienta, los investigadores han elaborado una base de datos con contenido relacionado y fotografías de plagas y enfermeda- des de la vid, con el fin de que los usuarios puedan acceder a la informa- ción mediante sus teléfonos móviles o tablets. “Esta aplicación recopila El objetivo principal de este trabajo es presentar información técnica actualizada sobre las plagas y enfermedades de la vid a través de una aplicación web para dispositivos móviles o smartphones