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una antigua fábrica de trajes que, por el camino, fue bodega de espu- mosos y fábrica de anís. Los viñedos están en los términos municipales de Belmonte de Tajo, Colmenar de Oreja y Chinchón. LAS 5 LEGUAS Y SU OFICIO MILENARIO Cinco Leguas se haya en el medio de un paisaje austero, de esparto, encinas y tomillos, de veranos secos y calurosos, inviernos fríos y extre- mos, de sufrimiento, de sed y frío. De estas viñas nacen vinos destina- dos a los villanos pero dignos de la más alta nobleza. Su curioso nombre surge de la histo- ria. 5 leguas a la redonda de Madrid era la distancia que garantizaba el abastecimiento de los vinos para la Villa de Madrid, vendidos a través de los taberneros de la capital allá por el siglo XVI. “Cinco Leguas con- tinúa el camino de La Maldición y es un nombre inspirador para explicar nuestro proyecto y seguir siendo ese vino de abastecimiento. Vino de sed, vino local, honesto y trabajado. El vino de Madrid”, subraya Marc Isart. Las cinco leguas se recorren hacia el sureste de la capital. En la comarca de Las Vegas (Henares, Tajo y Tajuña), surcan la meseta para configurar un paisaje repleto de valles y cerros. Campos de tierras rojas y blan- cas con arcillas y yesos de textura franco-arcillosa. Una tierra de tina- jas construidas con la misma arcilla que sustenta los cultivos. “Es la zona en la que vivo, en la que pasé mi pubertad. Es la zona de mi mujer y su familia, una zona que está perdiendo viñedo, con historia, con cultura vitivinícola, con buenos vinos… y luego Chinchón. Un fantástico lugar para desarrollar cualquier cosa. Un pueblo muy bonito”, sentencia el fundador. VINO EN TIERRA DE CONTRASTES Bodegas Cinco Leguas trabaja con vides viejas de Tinto fino, Malvar y Torrontés de Madrid (Alarije). Son vides de secano, viejas, empobre- cidas, supervivientes a la insolación y a la sequía, nutridas por un clima continental y dejes mediterráneos con una pluviometría de 460 mm al año, de veranos secos y calurosos, inviernos fríos y extremos. “Nuestra filosofía intenta mante- ner unas tradiciones, un origen, una identidad a través de una viti- 65 PEQUEÑAS BODEGAS Cinco Leguas se ubica en Chinchón, pueblo emblemático, bonito y castizo.