VN24 - Técnicas, equipos y productos para la enología y la viticultura

10 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Henkell Freixenet factura 1.195 millones en 2020 y mantiene su liderazgo La alemana Henkell Freixenet, grupo que controla el 50% de Freixenet, facturó el año pasado 1.195 millones de euros, un 7,4% menos que en 2019, debido a la incidencia de la COVID-19, si bien logró mantener su liderazgo mundial en el negocio de los vinos espumosos. El principal pro- ductor de vinos espumoso del mundo, que posee marcas como Henkell, Mionetto, Freixenet, Fürst von Metternich, Segura Viudas o Heart Wines, entre otras, ha destacado que, ajustando efectos de consolidación y de cambio de divisas, la facturación habría caído incluso menos, un 6,5%. Freixenet, controlada a partes iguales por la alemana Henkell Freixenet y la familia Ferrer, precisa que vendió 99,3 millones de botellas en todo el mundo, un 5,1% más que en 2019, con lo que alcanzó un nuevo máximo de ventas en 2020 pese a la pandemia, y más de un 80% de las ventas se realizan ya en el extranjero, en países como Alemania, Reino Unido, Francia y Estados Unidos. En particular, la compañía destaca el buen comportamiento de las enseñas Freixenet Prosecco y Freixenet Italian Rosé en el Reino Unido, los países nórdicos y la región del Benelux. En España, la marca Freixenet (incluyendo cavas como Cordón Negro, Carta Nevada, Freixenet ICE o Elyssia) mantuvo el liderazgo de la categoría de vinos espumosos. La DO Costers del Segre gana un 93% de viñedo ecológico en un año La viticultura leridana avanza a velocidad de crucero hacia la producción ecológica con un incremento del 93% en el último año 2020, según se desprende de los datos del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE). Así, la demarcación de la Denominación de Origen Costers del Segre ha pasado a contabilizar 2.146 hectáreas de viñedo ecológico en 2020, mientras que los datos de 2019 eran de 1.109 hectá- reas. En la actualidad, la DO Costers del Segre cuenta con un total de 4.082 ha inscritas. En los últimos diez años la viña ecológica en Lleida se ha multiplicado por diez, teniendo en cuenta que en 2010 CCPAE sólo tenía registradas 206 ha. La DO Costers del Segre es pionera en la implantación de un Programa de Sostenibilidad propio que facilita la mejora voluntaria y constante de sus bodegas. AECAVA presenta su Código ético La patronal del Cava ha elaborado un nuevo Código ético que tiene como finalidad recopilar una serie de valores y principios que tanto AECAVA como toda empresa aso- ciada debe observar en el ejercicio de sus actuaciones. Estos valores y principios pretenden también favore- cer la cohesión de AECAVA, así como la unidad y la imagen del sector del cava. Los principios y valores recogi- dos en el Código ético de AECAVA son: Sostenibilidad e innovación, Honestidad, Transparencia, Fomento de la reputación del Cava, Respeto a la libre competencia, Diálogo y negociación, Unidad empresarial, Fomento de la participación interna y Organización y funcionamiento democráticos. El Código ético tam- bién hace mención a la relación de AECAVA y las bodegas con los tra- bajadores, con las empresas, con los proveedores, y destina también un apartado a la salud, a la seguridad en el trabajo y a la promoción del consumo moderado y responsable. Para garantizar el cumplimiento del Código, la Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA) ha creado una Comisión ética que estará formada por 3 vocales de la Junta Directiva.

RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx