VN22-Eneo

VARIEDADES MINORITARIAS 62 El trabajo conjunto de los viticultores, del Consejo Regulador de la DO Vinos de Madrid y de los investigadores del IMIDRA ha permitido la identificación y recuperación de variedades ances- trales de vid en 22 municipios de la región (Figura 1). La identificación ha sido posible gracias a la utilización de las actuales técnicas moleculares de laboratorio junto con las características morfológicas de los diversos órganos de las plantas. En total se identificaron 261 plantas que resultaron ser 70 variedades diferentes. Entre ellas 33 variedades comerciales de vinificación españo- las, 3 variedades comerciales de vino extranjeras, 8 variedades de uva de mesa, 9 variedades minoritarias con referencias en la bibliografía (algunas citadas ya en el siglo XVI, y que se pensaba que habían desaparecido de cultivo), 13 variedades nuevas minorita- rias de las que no se tenía información hasta fechas recientes y 4 variedades desconocidas (plantas aisladas que no se han encontrado en otros sitios posiblemente procedentes de semilla). Entre las 33 variedades comerciales encontradas figuran variedades tra- dicionales de la región (Airén, Alarije, Albillo Real, Jaén Blanco, Garnacha Tinta, Malvar, Moscatel de Grano Menudo y Tempranillo) pero también variedades que tienen su centro de cultivo en otras regiones españolas como Galicia (Brancellao, Mencía, Sousón), Valle del Ebro (Graciano, Mazuela, Vidadillo), Levante (Bobal, Parellada, Planta Nova, Tortosí, Trepat), Meseta Norte (Albillo Mayor, Prieto Picudo, Bastardo Negro), Meseta Sur (Moravia Dulce, Pardillo, Rojal Tinto, Tinto Velasco) y Andalucía (Beba, Jaén Tinto, Moscatel de Alejandría, Palomino, Pedro Ximénez). Llama la atención la variedad Listán Prieto, que fue localizada en 14 parcelas diferentes y una muestra de Moscatel de Grano Menudo Rojo. Esta diversidad es reflejo de que Madrid ha sido zona de paso de muchos pueblos pero también reflejo de que algunas de estas variedades estaban antes más extendidas por la VARIEDAD LOCALIDADES DONDE SE HAN ENCONTRADO Nº REGIONES ESPAÑOLAS DONDE SE HAN ENCONTRADO (INCLUYENDO MADRID) REFERENCIAS HISTÓRICAS ALGUNOS DATOS DE INTERÉS Benedicto Rozas de Puerto Real, Colmenar de Oreja Dos Citada en 1885 en Aragón Madre de la variedad Tempranillo Cadrete S. Martín de Valdeiglesias, Navalcarnero, Valdilecha Cuatro Llegó a la colección de El Encín en 1955 desde Zaragoza Hija de la variedad Hebén Castellana Blanca S. Martín de Valdeiglesias, Cenicientos, Cadalso de los Vidrios, Rozas de Puerto Real, Carabaña, Navalcarnero, Villamanta, Fuencarral, Colmenar de Oreja Cuatro Citado su cultivo en 1645 en Castilla y León Madre de las variedades Verdejo y Tinto de Navalcarnero Hebén S. Martín de Valdeiglesias, Rozas de Puerto Real, Colmenar de Oreja, Belmonte de Tajo Tres Citada en 1645, cultivada en Andalucía, Extremadura y La Mancha Madre de numerosas variedades españolas (Macabeo, Xarel.lo, Pedro Ximénez, Airén, Malvar…) Morate S. Martín de Valdeiglesias, Navalcarnero, Villamanta Cinco Citado su cultivo en 1885, en Huesca, Rioja y Castellón Romé Navalcarnero Una Citado su cultivo en 1513, en Andalucía Emparentada genéticamente con Zalema, Pedro Ximénez y Macabeo Salvador S. Martín de Valdeiglesias Tres Citado por Hidalgo en 1976 Tabla 1. Variedades minoritarias identificadas en la Comunidad de Madrid.