TV5 - Tierras Vacuno

GENÉTICA 60 ¿La diversidad de las razas de vacuno de carne en España dificulta tener una mejora genética más homogénea y con avances más rápidos? La respuesta es sí. Si todo el vacuno de carne en España fuera de una misma raza, es evidente que la intensidad de selección que se podría aplicar sería mucho mayor y, por lo tanto, el progreso genético. Esa es la situación del vacuno de leche donde realmente existe sólo una raza, una de las razones por las que el progreso genético en esta especie ha sido tan importante. Sin embargo, la existencia de varias razas es una constante en todos los países donde el bovino de carne es importante, el caso más cercano es Francia donde existen muchas razas. El grave problema en España de la falta de homogeneidad y los avances más rápidos es la organización. No existe una estructura fuerte en la que participen todas las asociaciones donde los recursos estén al servicio de todos los ganaderos, con un departamento técnico que centralice todos los datos, haga evaluaciones genéticas, elabore los catálogos, como ocurre en todos los países de nuestro entorno. Se intentó por primera vez en 1997, se constituyó un grupo de trabajo, Mevace, del que yo formé parte como muchos de mis colegas junto con las asociaciones. Yo preparé un informe para dicho grupo y sé quedó en el cajón de algún despacho. No prosperó. Ese hubiera sido el momento adecuado porque aún no estaban firmemente asentadas las bases de muchos de los programas y hubiera sido más fácil el trabajo de desarrollar un lenguaje común. Durante el proyecto que antes mencionado se volvió a plantear la colaboración y yo quiero creer que sembramos una idea. Varias asociaciones han estado expuestos a lo que supone el trabajo en común a través del proceso de certificación de ICAR. Desde mi punto de vista, todas juntas deberían trabajar en ese sentido y el MAPA y los genetistas deberíamos acompañarles en este proceso. Hay varias fórmulas que podrían explorarse. Al fin y al cabo, son las asociaciones de ganaderos los responsables de sus programas de cría. "El esfuerzo por incluir la información genómica debe ir acompañado de una mejora de la calidad de los datos que se recogen"

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