GENÉTICA 58 CLARA DÍAZ INVESTIGADORA TITULAR DEL INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA AGRARIA Y ALIMENTARIA (INIA-CSIC) Clara Díaz es una de las mayores especialistas a nivel nacional en la mejora genética del vacuno de carne, un sector que engloba en España a un gran número de diferentes razas. Desde su conocimiento y perspectiva, analiza la situación actual de la mejora genética, las dificultades que tiene en su aplicación y las posibilidades de introducir la herramienta de la selección genómica. Víctor Molano Clara Díaz. “No existe una estructura fuerte del sector vacuno de carne que permita avances más rápidos en mejora genética”
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