TECNOLOGÍA 21 Esta disciplina nació en Europa y en sus etapas iniciales se desarrolló en este continente. Aunque comenzó en los años 90, fue alrededor del 2001, cuando se propuso el término PLF por primera vez. La primera conferencia europea sobre la materia se celebró en Berlín en 2003. En 2003 se publicó también el primer documento científico que aparece referenciado en Scopus, que ilustraba algunas de las necesidades y aplicaciones PLF en una revisión sobre “gestión ambiental de alojamientos ganaderos” (Wathes, 2003). En esta revisión se discutió cómo la integración de sensores ambientales y herramientas tecnológicas avanzadas puede ser beneficiosa para optimizar el control ambiental en granjas. Sin embargo, fue en 2008, donde se consensuó por primera vez la definición de PLF como “la gestión de la producción ganadera mediante los principios y la tecnología de la ingeniería de procesos” en un artículo colaborativo entre personal investigador de Reino Unido (Royal Veterinary College, Londres), Dinamarca (Royal Veterinary and Agricultural University, Copenhague) y Bélgica (Katholieke Universiteit Leuven, Lovaina) (Wathes et al., 2008). Cabe destacar que, si bien es cierto que en un primer momento la ganadería de precisión tenía un enfoque de eficiencia económica muy evidente, cada vez son más los desarrollos orientados al control del bienestar animal o al impacto medioambiental de las producciones, en tanto que estas preocupaciones están más presentes en las sociedades desarrolladas. EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN CIENTÍFICA Para integrar y promover esta disciplina en España, es necesario identificar los avances científicos que se han realizado. La producción científica es crucial para el avance del conocimiento en este ámbito y contribuye al desarrollo de la ciencia y la tecnología. Para conocer la forma en que se ha abordado la investigación en PLF en España y cómo ésta se ha difundido, se realizó un estudio bibliométrico. Para ello, se utilizó la base de datos científica Scopus que incluye distintos documentos (artículos originales, revisiones, libros, capítulos de libros y comunicaciones a congresos). Para el estudio, se seleccionaron aquellos documentos que contenían la palabra clave “precision livestock farming” y en los que en la afiliación de los autores figurara “Spain”. Asimismo, se emplearon otros criterios de búsqueda para contextualizar la actividad científica en este país respecto al resto de Europa y globalmente. En España, el interés y la actividad científica en esta área empezaron más tarde que en el resto de Europa. La primera publicación se realizó en el 2011, en la revista Computers and Electronics in Agriculture, sobre el prototipado virtual de comederos electrónicos para porcino de cebo (Pomar et al., 2011). La figura 1 muestra el avance y producción científica sobre PLF a lo largo del tiempo, tanto en España como en Europa. Dicha figura muestra como el progreso de la actividad científica en España es discontinuo durante los primeros años (desde 2011 hasta 2020). Si bien la contribución científica realizada por grupos españoles en este campo hasta 2020 fue limitada, el 70% de los documentos publicados datan de los últimos tres años (2021-2023), lo que evidencia un interés creciente en esta área. En total en España (hasta 2023) se publicaron 43 documentos (57,5% artículos, 15% comunicaciones a congresos, 12,5% revisiones, 7,5% capítulos de libro y 7,5% editoriales) que cumplían con los criterios de la búsqueda anteriormente mencionada en Scopus. Las publicaciones están mayoritariamente asociadas a las siguientes categorías en orden de relevancia: Agricultural and Biological Sciences, Engineering, Veterinary y Computer Science. Destaca la marcada internacionalización de las publicaciones, integrando autores de 21 países (14 europeos y 7 no-europeos) y de 80 instituciones (37 españolas), incluyendo universidades, centros de investigación, centros tecnológicos e industria. Entre los trabajos publicados, un 47% está dirigido a rumiantes (vacuno, ovino y caprino) y un 37% a aspectos generales multiespecie. Los trabajos dirigidos a porcino son un 9%, aves 5% y especies acuícolas 2%. Esta actividad sitúa actualmente a España en el puesto número 7 en productividad científica en Europa. Hasta 2023, en Europa se habían publicado 565 documentos relacionados con esta disciplina, liderada por Italia, Bélgica, Reino Unido, Alemania y Países Bajos (que ocupan los primeros puestos) (figura 2). A nivel mundial destacan además Estados Unidos de América, China y Brasil.
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