MANEJO 49 Tabla 1. Parámetros bioquímicos medios antes y después del transporte de terneros lactantes. MEDIA P-VALOR ANTES DESPUÉS SE Immunoglobulina G (mg/dL) 1,48 4,88 0,251 <0,001 Cortisol sérico basal (mg/dL) 1,00 1,06 0,028 0,066 Haptoglobina (mg/dL) 2,38 0,30 0,491 <0,001 Albúmina (g/dL) 3,71 3,70 0,036 0,934 Globulinas (g/dL) 2,67 2,51 0,079 0,046 Proteínas totales (g/dL) 6,23 6,15 0,129 0,540 Glucosa (mg/dL) 37,9 15,6 4,57 0,006 Insulina (µUI/mL) 4,12 2,84 0,793 0,111 Colesterol (mg/dL) 112,8 93,9 2,77 <0,001 HDL Colesterol (mg/dL) 46,1 46,6 0,774 0,491 LDL Colesterol (mg/dL) 68,9 49,7 1,83 <0,001 Urea (mg/dL) 35,6 31,0 1,69 0,009 Creatinina (mg/dL) 1,28 1,25 0,068 0,639 Bilirrubina total (mg/dL) 466,2 571,3 97,3 0,284 GOT (U/L) 66,3 71,1 1,633 0,004 GPT (U/L) 7,99 9,6 0,676 0,019 GGT (U/L) 80,2 86,2 2,73 0,031 Lactato Deshidrogenasa (LDH) (U/L) 1030,5 1078,5 70,8 0,500 Creatina quinasa (CK) (U/L) 228,1 209,4 13,8 0,183 Amilasa (U/L) 51,9 42,9 2,56 <0,001 Sodio (mEq/L) 161,7 141,8 1,28 <0,001 Potasio (mEq/L) 5,55 5,90 0,161 0,033 Cloro (mEq/L) 199,6 191,5 4,76 0,095 Ácidos Grasos No Esterificados (NEFA) (mmol/L) 0,20 0,18 0,026 0,477 Beta-Hidroxibutirato (mg/dL) 0,68 0,84 0,113 0,162 peso vivo, en el centro de recepción en origen (Les veaux des frères Drevon, Francia), y a su llegada en las instalaciones ganaderas de la Cooperativa agroalimentaria d’Ivars (Ivars d'Urgell en Lleida), durante los días 4 y 5 de octubre de 2022, respectivamente. El transporte, con una distancia de 750 km y duración de 12 horas, se realizó en el mismo vehículo para todos los teneros, en el que se proporcionó cama de paja. Siguiendo la normativa del Consejo Europeo para la protección de los animales durante el transporte y las operaciones conexas (Reglamento (CE) No 1/2005 del consejo de 22 de diciembre de 2004), los terneros tuvieron acceso a agua dentro del camión durante la hora de descanso después de 9 horas de viaje. Los terneros recibieron leche maternizada 4 horas antes de la salida en el origen. La temperatura y humedad dentro del camión se registró de manera continua y oscilaron entre 22-25°C y 30-50%, respectivamente (Figura 1). La toma de muestras se realizó antes de salir del centro de recepción y a la llegada a la granja, en ayunas, mediante venopunción en la vena yugular, para análisis de parámetros bioquímicos y hematológicos. El efecto del transporte se evaluó mediante análisis T-test para muestras pareadas ANOVA. No se observaron signos de deshidratación, puesto que la concentración de proteínas totales (6,22 vs. 6,14 g/ dL) y la de urea (35,6 vs. 31,0 mg/dL) fueron similares antes y después del transporte (Tabla 1; P>0,05). Sin embargo, el hematocrito tendió (P=0,019) a aumentar tras el transporte (Tabla 2; 30,3 vs. 32,7 %), lo que nos indica una alta concentración de glóbulos rojos en el torrente sanguíneo posiblemente por una ligera falta de hidratación.
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