Vacas de raza Frisona en un pasto de verano. El sector bovino lechero es uno de los principales sectores ganaderos en la Unión Europea (UE) el cual se ha visto afectado cada año por la disminución en el censo de vacas lecheras tanto a nivel europeo como estatal. A pesar de esto, la producción de leche sí que ha ido aumentando a lo largo de los años y este incremento es gracias a la mejora de la genética en las explotaciones, la alimentación, el bienestar de los animales y el rendimiento El estrés por calor en las vacas de alta producción lechera es una de las causas principales de disminución de la fertilidad, entre otras consecuencias. Es una adaptación fisiológica que se produce por la incapacidad de perder el calor generado por el propio metabolismo. Cuando la temperatura ambiental supera los 25ºC, se produce estrés térmico y se activan todos los mecanismos para mantener el equilibrio térmico corporal. Estos ajustes fisiológicos tienen consecuencias negativas en la fertilidad, causando daños en el proceso reproductivo: desde las primeras fases de la foliculogénesis hasta el periodo peri-ovulatorio. Para minimizar los efectos y, mejorar la fertilidad durante esta época, se pueden combinar diferentes estrategias valoradas positivamente. Una de estas estrategias es la transferencia de embriones (TE) terapéutica o también llamada ‘embrioterapia’. ESTRÉS POR CALOR EN VACAS LECHERAS DE ALTA PRODUCCIÓN: LA TRANSFERENCIA DE EMBRIONES COMO ABORDAJE TERAPÉUTICO reproductivo. Este último parámetro depende en gran medida de la fertilidad de las hembras, la cual se ha visto disminuida por varios factores que no pueden atribuirse únicamente al aumento de la producción de leche (García-Ispierto et al., 2007). Uno de los principales factores que se atribuyen a esta disminución de la fertilidad en las vacas de elevada producción lechera es el estrés por calor. EL ESTRÉS POR CALOR EN VACAS LECHERAS DE ALTA PRODUCCIÓN El estrés por calor es una adaptación fisiológica que produce el cuerpo por la incapacidad de disipar una cantidad de calor generada en el metabolismo de los animales en querer mantener un equilibrio térmico corporal. En las vacas de elevada producción lechera es un problema recurrente, sobre todo en regiones con clima cálido y húmedo. Para cuantificarlo se utiliza como indicaNúria Reyné Aliu Graduada en el Doble Grado en Veterinaria y Ciencia y Producción Animal por la Universidad de Lleida. Veterinaria colegiada en el COV Girona. 28 BIENESTAR
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