INNOVACIÓN 17 Escenario 1. Imagínate en un supermercado. Te diriges a la sección de lácteos y ves un código de colores que muestra una ‘puntuación de bienestar animal’ para cada artículo. Esta puntuación proporciona información sobre el bienestar de la vaca durante el tiempo en que produjo este producto en particular. Escenario 2. Ahora imagina a un granjero de ganado lechero que puede seguir a cada una de sus vacas individualmente las 24 horas del día y durante toda su vida mediante dispositivos electrónicos, recibiendo actualizaciones y notificaciones en tiempo real sobre su bienestar y pudiendo actuar oportunamente para solucionar cualquier incidencia. El proyecto ClearFarm utiliza tecnologías de sensores y aprendizaje automático para evaluar el bienestar de las vacas lecheras en toda la cadena de valor. El objetivo del proyecto es la creación de una plataforma para productores y consumidores que permita monitorear y mostrar información sobre el bienestar de las vacas lecheras a lo largo de toda su vida. INTELIGENCIA ARTIFICIAL PARA EL MONITOREO PERMANENTE DEL BIENESTAR DE LAS VACAS LECHERAS Herramienta veraz para productores y consumidores Yaneth Gómez Herrera1, Queralt Allueva1, Pol Llonch Obiols1 1 Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos, Facultad de Veterinaria, Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) Una ganadera trabaja en una explotación de vacuno de leche. Una mujer consulta la etiqueta de un producto lácteo en un supermercado.
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