46 FERIA tores de élite, organizada por Interlim Génétique Service, cerrará la jornada del jueves 5 de octubre de 2023. LA RAZA PARDA EN EL CONCURSO NACIONAL 2023 Por otro lado, más de 150 vacas Pardas procedentes de Bretaña, Normandía, Pays de Loire, Nueva Aquitania, Occitania, Auvernia Ródano-Alpes, Borgoña-Franco Condado, Grand-Est y Hauts-de-France, competirán en el Concurso Nacional 2023 por segunda vez. Para este evento, se movilizarán criadores de raza Parda de toda Francia. Se trata de una oportunidad para unir a los criadores y promover visiblemente la raza Parda en Francia y fuera de ella. Durante este encuentro, se hará hincapié en la acogida de socios extranjeros para desarrollar los intercambios y las exportaciones. Paralelamente, la Organización de Selección Genética de la raza Parda (BGS) organizará un Tour Nacional de la raza Parda Suiza. Un viaje de tres días abierto a todos, delegaciones extranjeras, así como visitantes franceses, previa inscripción, para descubrir todas las ventajas de la Parda, tercera raza lechera del mundo en número de efectivos. El punto culminante de este concurso nacional es la subasta de novillas, que atrae a un amplio abanico de ganaderos que acuden a adquirir lo mejor de la genética Parda. Hoy en día, el potencial de desarrollo de Sommet es claramente internacional. Año tras año, numerosas delegaciones extranjeras, con proyectos de inversión, viajan al centro de Francia para asistir a este gran salón de la ganadería. Sus intereses van desde la genética bovina (ganado de carne y lechero), ovina, equipos de cría, insumos, alimentación animal, equipos lecheros y nuevas tecnologías. Con cerca de 5.000 visitantes extranjeros procedentes de más de 80 países, el año 2022 estuvo marcado por un resurgimiento de los visitantes internacionales. “Después de esta buena edición y a la vista del programa anunciado, las delegaciones deberían ser aún más numerosas este año. Y eso considerando que la Limusina y la Parda son dos razas muy apreciadas internacionalmente”, han destacado desde la organización. GEORGIA, PAÍS PROTAGONISTA EN 2023 Después de Mongolia en 2022, la cumbre de la ganadería francesa sigue desplazándose hacia el este, a Georgia. Este pequeño país de 3,5 millones de habitantes, situado entre el Mar Negro al este y el Mar Caspio al oeste, será el próximo invitado de honor. Por su excepcional situación geográfica (a caballo entre Europa y Asia), Georgia es una puerta de entrada muy interesante a los mercados de Asia Central y Oriente Medio, en particular para la exportación de pequeños rumiantes (ovinos, caprinos). Pero también es un país que se enfrenta a un déficit crónico de leche y carne. Por ello, en el marco de un proyecto FASEP, creado hace poco más de un año y financiado por el Ministerio de Economía y Hacienda, se ha creado un grupo de expertos franceses para auditar a los agentes agrícolas y ganaderos georgianos e identificar posibles vías de desarrollo. Pronto debería publicarse un estudio con recomendaciones sobre genética, equipamiento agrícola, control veterinario y desarrollo de productos, entre otras cosas. Durante la feria, el martes 3 de octubre por la mañana, se organizará una conferencia de presentación de la agricultura georgiana y sus oportunidades, seguida de encuentros B2B. “La oferta francesa es capaz de ayudar a los georgianos a superar todos sus problemas ganaderos, y Sommet debería permitirles establecer asociaciones sólidas”, ha apuntado Benoit Delaloy, responsable Internacional de Sommet. n Benoit Delaloy, responsable Internacional de Sommet
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