45 FERIA La filosofía de Sommet de l’Elevage se basa en tres pilares esenciales: la eficacia económica: la ganadería sólo puede ser sostenible si es económicamente viable; la utilidad social: la ganadería es la base de todo un sector que agrupa a multitud de personas y profesiones; y la legitimidad medioambiental. Este posicionamiento es tanto más pertinente cuanto que la ONU ha decretado 2026 como año del pastoreo y de los pastos. Este tema será ampliamente abordado este año. Sommet acogerá a organizaciones profesionales, entre ellas Auvergne Pastoralismo, que organizará una conferencia dedicada al tema. LA RAZA LIMUSINA EN SOMMET DE L’ELEVAGE Por cuarta vez en su historia la raza Limusina organiza su concurso nacional anual. Repartido en cuatro medias jornadas, el concurso nacional es un evento muy esperado por los criadores franceses y extranjeros de Limusina. Es el mayor encuentro de la raza en el mundo y reúne a todos los aficionados del Limusín. Más de 140 ganaderías de toda Francia participan en este concurso. Durante cuatro días, cerca de 400 animales, entre los mejores representantes de la genética Limusín francesa, se enfrentarán en el ring del Zenith de Auvernia. Una subasta de reproducGocha Javakhishvili, embajador de Georgia en Francia y en Mónaco
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