17 FERIA de septiembre, una vez finalizado el certamen como ya es tradicional, en un evento que suele congregar el interés de los ganaderos de las diferentes razas que acuden a la subasta. Además, también habrá presencia de las especies ovina, caprina, porcina y equina, además de otros sectores como la avicultura. FORMACIÓN Otra de las actividades esenciales durante todos estos años de Salamaq, junto al ámbito comercial y ganadero, son las Jornadas Profesionales, que suelen incluir más de una decena de actividades que tratarán contenidos actuales vinculados preferentemente a la ganadería, relativos a la producción, la alimentación, la sanidad animal o la mejora genética. También habrá espacio para temas vinculados con la producción agrícola. n Exposición de maquinaria.
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