ts31 [la taberna de Ernesto] Por Ernesto Calvet tiempo estimado de lectura >>> 2,6 min. Bueno, queridos lectores, ya nos encontramos en el mes de marzo, preludio de una primavera que se antoja del todo incierta. Como ya sabrán mis fieles seguidores, el mes pasado inauguramos el Club QuickSports, donde se reunirán periódicamente diferentes actores de este nuestro amado sector deportivo. Hoy la verdad es que los socios y no socios del Club tenían aspecto de cansados, y yo, como siempre preocupado por todos mis clientes, les pregunté el motivo de tanto cansancio, a lo que me respondieron que en febrero han tenido la temporada de compras, donde han asistido a ferias como la Ispo, convenciones de grupos de compras e incluso a numerosos clínics de diferentes marcas al haberse anulado la feria Sport. Si a eso unimos la llegada del género de primavera/verano, la combinación les produce tal tensión que tienen que organizarse muy bien para no sucumbir al caos. Este año el comentario generalizado ha sido el descenso en el volumen de compras. Muchos estaban preocupados ya que se ha confirmado que la trayectoria de las últimas temporadas no ha variado, es decir, que no acabamos de despegar, habiendo recortado pedidos de numerosas marcas. Pepe Cascales fue el primero en tomar la palabra, como buen miembro fundador. Él, como casi todos los presentes, había recortado en aproximadamente un 20% sus compras de programación, pero pese a dicha rebaja respecto al año anterior, mantenía que pensaba tener los mismos beneficios, o incluso más. Sí, aunque suene pretencioso, y pese a que la temporada próxima no se presenta muy esperanzadora, el hecho de estar informatizado con QuickSports me ha dado la posibilidad de poder analizar el margen real sobre ventas que he obtenido por cada marca, por lo que me he dado cuenta que determinadas marcas son más rentables al dejarme un margen superior. Así, al tomar la decisión de variar mi estrategia y apostar por estas marcas, con la reducción en el volumen total de compras podré mantener el beneficio sobre el producto. Por otra parte, me estoy apoyando más en productos de reposición, que me permiten tener capacidad de reacción en el caso de haber hecho una previsión demasiado a la baja. De la misma manera, para mí es muy importante disponer de la capacidad para poder controlar que dichas compras de programación no se excedan del presupuesto previamente fijado, que ya sabemos lo que pasa cuando vamos a ver determinados proveedores, al final acabamos comprando mucho más de lo que realmente necesitamos. Y eso no se consigue de otra forma que, una vez definido el total del importe de las compras, disponer de una herramienta que nos permita consultar de una manera ágil las compras totales por tallas que llevamos realizadas de las diferentes líneas de producto, pudiendo aglutinar todas las unidades de diferentes marcas. Para finalizar, otro aspecto que realmente me preocupa, y donde hay que afinar mucho al planificar las compras de una nueva temporada, es en la curva de tallas en la que se mueve mi tienda. En este sentido, QuickSports me facilita una extraordinaria solución, y no es otra que su convertidor de tallas. Como vosotros bien sabéis,los proveedores trabajan con distintos tallajes (demasiados, ¿no creéis?), por lo que antes tenía que imprimir innumerables listados para averiguar, por ejemplo, cuantas tallas XL tenía de pantalones de esquí, mientras que ahora simplemente con hacer un click en un icono tengo toda la información agrupada. Bien, aquí Pepe Cascales acabó con su exposición, dando paso a un acalorado debate que ya os iré narrando en los próximos números. Desde aquí quiero agradecer a todos los que me habéis enviado emails con preguntas y sugerencias, así como animar a todos los demás a participar en los foros que estamos preparando. ERNESTO CALVET Director Comercial de Gescode ecalvet@gescode.es Una temporada difícil de compras Este año, el comentario general ha sido el descenso en el volumen de compras. Se ha confirmado, además, la tendencia hacia el recorte de pedidos de muchas marcas el libro La Gestión Moderna del Comercio Minorista Son muchos los expertos de distribución que coinciden al señalar cuáles son las estrategias que aseguran la viabilidad del comercio tradicional. Sin embargo, en escasas ocasiones se desciende a un nivel práctico para describir, de forma amena y didáctica, cómo funcionan estas estrategias sobre cada una de las variables operativas del negocio minorista. Este libro pretende ocupar este hueco aportando una valiosa ayuda, tanto para la puesta en marcha del negocio, como en la gestión del día a día. Por todo ello, esta obra será interesante no sólo para los comerciantes, sino también para aquellas personas relacionadas, directa o indirectamente con el sector de la distribución.
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