110 A FONDO - NUTRICIÓN des superficies o Internet. Especialmente Internet, donde la competencia es fuerte tanto en oferta como en canales. UN BACHE SUPERADO A estas alturas todo el mundo sabe, de sobras, que la pandemia supuso un importante varapalo para este universo. Durante el confinamiento la práctica deportiva se vio limitada a la que podíamos realizar dentro de casa. Y eso, lógicamente, afectó directamente a la nutrición deportiva. Como también afectó, y mucho, la cancelación de todos los eventos deportivos previstos. Eventos que tardaron prácticamente un año en recuperar cierta normalidad. Y las ventas, lógicamente, cayeron en picado, sobre todo las de aquellos productos que están enfocados al rendimiento, cómo los geles, barritas o los recuperadores (que además son los más vendidos). Hay que tener en cuenta que en ese despegar de la nutrición deportiva del que hemos hablado, el factor competición ha sido clave. Se vende, y mucho, para entrenar, pero se vende todavía más para competiciones. Y sin competiciones, las consecuencias son, directamente, nefastas. Al final, pese a más de un año de travesía por "Hoy en día, los productos de nutrición deportiva no solo se centran en mejorar el rendimiento y la recuperación, sino que también se desarrollan con una base científica sólida, garantizando su eficacia y seguridad" el desierto, el paréntesis se quedó en eso, en paréntesis. Y con la vuelta a la actividad deportiva, y sobre todo cuando fue posible volver a poner en marcha los eventos deportivos, el consumo de estos productos se reactivó y el mercado de la nutrición deportiva recuperó el buen ritmo que tenía hasta mediados de marzo de 2020. Y hasta el día de hoy, con el segmento operando con absoluta normalidad y habiendo recuperado las buenas sensaciones pre COVID. Ni siquiera una considerable subida del precio medio (que en porcentaje ha sido bastante alta pero que, al final, apenas representa unos céntimos en el PVP) ha sido un freno para que cada vez haya más deportistas que apuesten por este tipo de productos para antes, durante y después de sus entrenamientos y/o competiciones. UN SEGMENTO JOVEN Aunque ha sido en la última década -pandemia aparte- cuando la nutrición deportiva ha ganado presencia en las tiendas y en el día a día de muchos deportistas, esta categoría ha estado presente en varios segmentos desde hace años. En el ámbito del fitness, por ejemplo, ha ido ganando terreno progresivamente, inicialmente en el contexto de la musculación y, más tarde, en otros usos como la recuperación. Sin embargo, el gran impulso se dio con el crecimiento de los llamados deportes de resistencia, como el triatlón, el ciclismo -carretera, mtb y, ahora, gravel- o el trail running. Con el aumento de popularidad de estos deportes, los atletas comprendieron que una buena alimentación, antes, durante y después de la carrera, no solo mejoraba su rendimiento, sino que también reducía los riesgos para su cuerpo. Este argumento es crucial para entender la impresionante progresión de esta categoría. Además de buscar seguridad en la práctica deportiva, los deportistas también quieren superarse continuamente, y la nutrición deportiva desempeña un papel fundamental en ello. España, con su clima y diversidad geográfica, es un paraíso para los deportes de resistencia, lo que ha atraído a muchas marcas internacionales a ver en nuestro país un mercado con gran potencial. Esta realidad ha abierto, en los últimos años, una nueva vía de negocio dentro del sector deportivo, beneficiando
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