145 1. Este 2022 es un año para dejar atrás la incertidumbre, un año para convertirse en punto de inflexión, un año para consolidar nuevos proyectos y lanzamientos para seguir creciendo. No obstante el comienzo no ha sido fácil y el encarecimiento de los costes (materiales, energéticos, transporte…etc), así como la falta de suministro de ciertos componentes/ingredientes/materiales, está desgastando a la industria y al consumidor. En cualquier caso desde NutriSport hemos tomado las medidas apropiadas para amortiguar al máximo estos cambios y garantizar el servicio sin perder la calidad del producto. 2. Es difícil generalizar, puesto que cada tienda tiene unas motivaciones y unos drivers diferentes, y también es importante tener en cuenta que se trata de una categoría de producto técnica, y que el conocimiento sobre nutrición dependerá del interés que tenga el vendedor por informarse acerca de ésta. Cuando el vendedor también es deportista, en general el conocimiento sobre la nutrición también es mayor. Por supuesto pensamos que el poder de prescripción de un vendedor es alto en esta categoría, ya que para el cliente, el vendedor es la persona de referencia en el punto de venta y en muchas ocasiones prefieren dejarse asesorar por ellos,ya que la mayoría no dispone del conocimiento suficiente para saber elegir qué producto tomar en cada momento.A día de hoy la formación sigue siendo una asignatura pendiente, tanto para las tiendas con el objetivo de fidelizar y asesorar, como para los clientes que desean sacar lo mejor de ellos en entrenamientos. 3. La innovación en packaging y la sostenibilidad sigue ganando terreno, no obstante la variedad de formatos y sabores para tomar proteína constituye una punta de lanza en el sector. Por otra parte siguen surgiendo tendencias enfocadas a nichos de mercado que también entran en juego. JOAN SACRISTÁN 1.En lo que respecta a la nutrición deportiva, habría que diferenciar el nicho al que se va. Hay nichos como el del fitness que posiblemente lo hayan pasado peor que el de deportes de resistencia. Difícil es siempre y cada vez va a ser más con la gran incertidumbre actual, la inflación, problemas de suministro, transporte etc. El gran reto de este 2022 y 2023 es ser capaces de mantener unos buenos precios y un buen servicio. En nuestro caso, el resto es hacer lo que hemos hecho desde que nacimos, aprender cada día para tratar de ayudar al deporte y aportar valor con productos con base científica, bien formulados, seguros y buen servicio y trato cercano para que tanto los clientes como la sociedad acepten la marca como una marca en la que confiar seas un atleta profesional o un amateur. Además, estamos en pleno proceso de internacionalización y es un reto aún más importante por la coyuntura actual pero si mantenemos nuestra filosofía, saldrá adelante. 2.Las tiendas en general tienen un alto poder de prescripción y un conocimiento medio/alto. Del cliente final, a pesar de que cada vez la gente sabe más, es un sector que está creciendo con nuevos clientes cada día, y aún tienen que aprender como es lógico. En ese aspecto nosotros creamos muchos contenidos y tenemos un apartado de formación en nuestra web para tener una buena base. 3.Todo lo relacionado con las gummies,nuevas proteínas con base de agua,productos altos en carbohidratos, multingredientes,probióticos,extractos de plantas... Seguimos ampliando nuestra gama de productos con certificación antidoping Informed Sport.Este año hemos metido nuevos sabores de productos y además en breves lo metemos para las PRO Salt Caps y la nueva HyperDrink90. Recientemente hemos lanzado una bebida alta en carbohidratos, HyperDrink 90. Ha funcionado muy bien y estamos recibiendo buen feedback de los deportistas. Además tenemos a principios de Julio el lanzamiento de las nuevas Energy GUM Bar, unas barritas de gominola con una fórmula similar a nuestros Energy Gel. Buen sabor, formulación y textura. Hay otros productos en desarrollo pero por ahora no podemos decir nada.... POL GIECO VILLEGAS 1. La nutrición deportiva se presenta mucho mejor que años anteriores como en 2020 y 2021 ya que vuelven haber competiciones y pruebas deportivas que hacen que el consumo sea mayor. La consecuencia de este mayor consumo se manifiesta en la rotación de los productos para las tiendas pero no será tan fácil ya que éstas están sobre stockadas en otras familias como bicis, accesorios, material para taller… El “sobrestock” genera un efecto de reticencia a las compras, por lo que al final las tiendas solo piden lo imprescindible y necesario. 3. Las tiendas ni pueden ni quieren dedicar el tiempo a la venta de Nutrición deportiva, la tienen porque se la demandan los clientes, pero con los márgenes y el volumen que se maneja en la nutrición, no pueden invertir ni tiempo, ni conocimientos en ello. Sin embargo, el cliente final conoce perfectamente las marcas, el producto, las características y sus necesidades como deportista. 3. Más que tendencias se trata de como de popular es la marca, lo bien que se hable de ella en redes y que profesionales la utilizan. Por ello, marcas como Gu y Cliff, que trabajan una buena red de embajadores para popularizarse y asociarse a grandes deportistas. CARLOS PÉREZ
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