capital humano 144 1- ¿Tras 2021, un año difícil para la nutrición deportiva, cómo se presenta 2022? 2- ¿Cuál cree que es el nivel de conocimiento/formación de las tiendas sobre nutrición y su poder de prescripción? ¿Y del cliente final? Después de un complejo 2020 marcado por el COVID y un 2021 de transición, la nutrición deportiva ha recuperado su ritmo estos primeros meses de 2022. La nueva cultura del bienestar ha sido un entorno perfecto para este tipo de productos volviera a coger el ritmo prepandémico. Además, un consumidor cada vez más informado ha “obligado” a las marcas a buscar nuevos productos cada vez más sofisticados, efectivos y, sobre todo, saludables. 3- ¿Cuáles son las últimas tendencias en nutrición deportiva? La nutrición deportiva recupera su impulso EL SECTOR OPINA 1. A nivel nacional la verdad es que empezamos el año muy cautos, pero en nuestro caso el mercado se está comportando mucho mejor de lo que habíamos presupuestado en un inicio. Creemos que en nuestro caso vamos a volver a tener crecimientos por encima del 50% vs 2021. Y en nuestro caso en la parte internacional el crecimiento está siendo incluso superior que, en España, hay que tener en cuenta que en nuestro caso abrir mercados como el Francés, Alemán y el Inglés se refleja en crecimientos exponenciales al ser mercados mucho más grandes en volumen que España. 2. Creo que claramente en los dos últimos años hemos tenido una mejora importante, cada vez la gente está interesada en saber más sobre los productos que consume y eso está haciendo que las tiendas también cada vez conozcan más sobre nutrición y rendimiento. Durante muchos años un gel era un gel y ahora no es lo mismo un gel 20 gramos de fructosa que uno de 50 gramos de ciclo-dextrina, los dos son geles, pero van a públicos diferentes. Las tiendas especialistas siempre han sido los mejores prescriptores de nutrición deportiva y sin duda alguna siguen siéndolo, al menos en nuestro caso son un altavoz indispensable y que cada vez estamos convencidos que ayudan más a la difusión y a la prescripción de los productos. 3. En nuestro caso creemos que hay una tendencia a un mayor consumo de carbohidratos/hora, siempre trabajando bien la adaptación a esas cargas, porque no todo el mundo puede tolerar bien incrementos de carbohidrato/hora. Creemos que productos como nuestros high energy o los sub9 race Day con ciclodextrina son un gran paso y una gran mejora, creemos que la ciclodextrina es hoy por hoy uno de los mejores carbophidratos por su baja osmolaridad y su vaciado gástrico. ÁNGEL SEVILLANO
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx