Trazabilidad y gestión del conocimiento Vaya por delante que estos dos términos van a formar parte de nuestro futuro más inmediato, porque una parte del modelo operativo del sector tiene fecha de caducidad. Además cabe reflexionar sobre el par de décadas que sectores más dinámicos que el nuestro llevan aprendiendo y aplicando ambos Como bien nos describe Wikipedia (gratis y al alcance de todos www.wikipedia.org) la palabra “trazabilidad” no existe en el idioma castellano; el términoapropiado es: “seguimiento del producto” o también se puede utilizar “rastreo de producto”. De nuevo gracias a Wikipedia, reproduzco su definición de la Gestión del conocimiento (del inglés Knowledge Management): “concepto aplicado en las organizaciones, que busca transferir el conocimiento y la experiencia existente entre sus miembros, de modo que pueda ser utilizado como unrecurso disponible para otros en la organización”. “Usualmente el proceso implica técnicas para capturar, organizar, almacenar el conocimiento de los trabajadores, para transformarlo en un activo intelectual que preste beneficios y se pueda compartir”. ¿Cómo vamos a poder evolucionar en nuestra forma de trabajar si no somos capaces de compartir información entre proveedores y detallistas? La trazabilidad está estrechamente vinculada con los procesos productivos contemporáneos, que permiten, gracias a la información de ta la cadena, establecer patrones y predicciones para flexibilizar la producción con el claro objetivo de obtener productos de mayor calidad y valor para el cliente final. Sin la información del Sell-Out, la gestión del conocimiento en este caso es del todo estéril, debido a que las marcas desconocen el ritmo de ventas en los puntos de venta de sus clientes. Sólo saben lo que han entregado y cuándo, pero no tienen ni idea de cómo se está vendiendo y lo que queda en stock, lo que les impide poder colaborar más estrechamente con los detallistas para actuar en plena temporada y no al final de la misma. Actualmente existe tecnología que permite hacer un exhaustivo seguimiento de todo el camino que recorre un producto hasta llegar a las manos del consumidor final. La clave es la estandarización y la integración de sistemas de información (programas informáticos), para ser capaces de generar ese valor que todos necesitamos para seguir siendo competitivos y diferenciarnos de los integradores verticales especializados, que sí disponen y aplican ambos conceptos: Trazabilidad y Gestión del conocimiento. Si no empezamos a aplicar cuanto antes estos procesos en nuestras empresas, no podremos implementar todas las ventajas que las nuevas tecnologías nos pueden aportar. “Las conquistas humanas dependen de un 50 por ciento de inspiración, creatividad y sueños, y un 50 por ciento de disciplina, trabajo duro y determinación. Son dos piernas que deben caminar juntas, ya que una depende de la otra; de lo contrario, nuestros proyectos se convertirán en espejismos y nuestras metas no se concretarán”. Esta frase es del libro ‘Nunca renuncies a tus sueños’ de Augusto Cury. Andrés de la Dehesa (adehesa@sportmas.com)
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx