tiempo estimado de lectura por pág. >>> 4min. RETAIL TOUR ROCCO PUIG. EL ROCKERO DEL SECTOR http://roccopuig.blogspot.com - roccopuig@gmail.com El objetivo de un Retail Tour es hacer un break en la gestión de nuestros negocios para poder llevar a cabo un itinerario por las principales ciudades del mundo y conocer nuevos conceptos de retail. Un itinerario que tiene que haber sido planificado por un experto en la materia y no por el Junior de la Central o por mi Primo. Hay que buscar la figura de un experto en Retail (Management Consulting). Durante el Tour, debemos comportarnos como compradores y compartir experiencias con personas de otros sectores (Alimentación, Menaje, Belleza, Moda, Franquicias, Restauración, Joyería, Decoración, etc.). El objetivo es que, entre todos, saquemos conclusiones que luego podamos implementar en nuestros negocios. En un punto de venta hay muchas pequeñas decisiones que, si se toman con sentido común, tienen un retorno espectacular en forma de beneficios ( y no sólo económicos). Estos beneficios son la experiencia, el valor de nuestro negocio, el posicionamiento, etc. En el Tour hay que visitar ciudades importantes como Berlín, París, Londres o Roma. Y los más atrevidos, en un segundo escalón, pueden pasar por New York, Sao Paolo o Tokio. En estos Retail Tours podremos encontrar tiendas y conceptos como las Pop Up Stores, las Flag Ship Stores, propuestas arquitectónicas atrevidas, restaurantes con conceptos visuales y de merchandasing integrados en un mismo punto de negocio, nuevos conceptos de escaparatismo, ambientación musical acorde con el producto que se vende, iluminaciones innovadoras… y un largo etcétera. También podremos ver, en otro formato de negocios, cómo se “estira” una misma categoría de producto o, incluso, cómo se genera una nueva categoría o cómo se trabaja en el campo del Visual Merchandising, Amigos de la Central, estoy seguro de que más de un proveedor que tenga una buena o muy buena presencia en otros mercados nos apoyaría en nuestro Tour. Este tipo de inversiones no repercuten en la cuenta de explotación de la Central, pero nos ayudan a todos a ser más competitivos. “Primo, no me hables de coyuntura económica, no me engañes diciéndome que crecemos otro 20 -ya casi nadie te cree- y no me agobies con convenciones donde el 60% es producto centralizado. ¡Haz de mí un Hombre Viajado y me harás un socio más competitivo!” La Central tiene que cambiar de estrategia. Los comercios tienen que tener más información sobre lo que sucede fuera de nuestra área de negocio para, así, poder prever el futuro. Creo que, incluso, podríamos compartir los Retail Tour con proveedores, que seguramente entenderán nuestros problemas. Así, todos podremos rentabilizar más el negocio sin perder nuestro rol en la partida (Proveedor-Comerciante). Debemos estar más en contacto con la realidad y dejar de mirarnos como si fuéramos los más listos del sector. El mundo cambia y nosotros seguimos haciendo las cosas igual que hace 25 años. Debemos reaccionar. ts5 En agosto de 2009 las ventas del comercio minorista experimentaron una caída interanual del 4% en términos constantes. Eliminado el efecto calendario, el índice del comercio al por menor alcanzó una tasa negativa del 4% en el mismo mes. Los datos, aportados por el Instituto Nacional de Estadística (INE), revelan 16 meses consecutivos de disminución de la facturación detallista y otros 13 que encadenan una contracción del empleo, situada en el 4,6% en el pasado agosto. El desglose por segmentos indica que las ventas bajaron en todas las categorías, excepto en otros bienes, donde se registró un leve incremento (0,9%). Por el contrario, en alimentación, la reducción llegó al 4,5%, el doble que la de productos no alimenticios, que fue del 2,3% e inferior a la de equipamiento de hogar (12,8%). La curva de descenso también impactó en los canales. Las empresas unilocales no pudieron frenar un recorte del 6,3% en las ventas, mientras que en las pequeñas cadenas la caída alcanzó casi el 5%; en las grandes superficies el 4,4% y en las grandes cadenas el 0,4%. Así las cosas, parece lógico que el sector retail haya mostrado públicamente su descontento por la subida de impuestos anunciada por el Gobierno. La Confederación Española del Comercio (CEC), sostiene que la medida nunca favorecerá la reactivación del consumo y reclama incentivos fiscales a las familias para la adquisición de bienes duraderos, así como una deducción mínima del 10% en el impuesto directo que grava a comerciantes y autónomos. En la misma línea, la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED), considera que la dinamización del consumo supondría un mayor impacto recaudatorio que la subida del IVA. Además, exige la aplicación la directiva europea de servicios y la liberalización del sector. Las ventas minoristas suman 16 meses de bajada continuada Las Centrales de Compras y Servicios se muestran en contra de la anunciada subida en dos puntos del IVA que propone el gobierno, según se desprende de una encuesta realizada por la Asociación Nacional de Centrales de Compras y Servicios (ANCECO) entre sus asociados. Las CCS afirman que el momento actual no es el más adecuado para esta subida de impuestos ya que retraerá todavía más el consumo de las familias, ya bastante perturbadas por la negativa situación económica, y que se verán castigadas de nuevo por un aumento de precios que mermará su renta disponible. El alza en los impuestos indirectos se sumará a los altos tipos de interés y también a parte de la cesta de la compra y del transporte, en general ya muy encarecidos. La patronal considera que este aumento resultará perjudicial para la competitividad de las empresas y podría también comprometer el empleo en el sector del comercio. El consumidor necesita un marco de confianza y seguridad. La incertidumbre actual retrae el consumo, aunque se tenga capacidad de gasto. La Asociación lamenta que el Gobierno se esté olvidando de la política de lucha contra la inflación, que tan buenos frutos ha generado en la economía, dando un giro de 360º a su política. Además, considera que no se implica suficientemente en la aplicación de una política de contención severa del gasto público, así como un mayor control del mismo, que parecen medidas más prudentes, aunque mucho menos fáciles de aplicar. Por otra parte, lamenta que la disposición se anuncie sin que haya existido debate y una reflexión profunda sobre el riesgo de poner en peligro el sector del comercio, que cabe recordar representa un porcentaje muy elevado del PIB. En opinión de las CCS, la lucha contra el fraude y una revisión del régimen de módulos serían más eficaces y que, al mismo tiempo, debería aligerarse la presión fiscal a las PYMES. Anceco, contra la subida del IVA
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