47 AUTOMATIZACIÓN Violeta produce rollos de galleta rellenos y obleas huecas rellenas de distintos sabores, que se envasan en bolsas o flowpacks. de producción antiguos no era una opción para Violeta. Corluka y Milos querían equipos de última generación que garantizaran que Lasta pudiera reiniciarse en las mejores condiciones posibles. Para cumplir estos requisitos, se necesitaban conocimientos para los procesos de producción y para el envasado de los productos horneados. La dirección de Violeta buscó durante varios el fabricante y proveedor más adecuado y encontraron lo que buscaban en Schubert “porque Schubert tiene una gran ventaja tecnológica que ofrecer”. ENCONTRADO: EXPERIENCIA EN EL TRATAMIENTO DE GALLETAS Y BARQUILLOS Se trata de dos tipos de productos de panadería: panecillos de galleta rellenos y barquillos huecos rellenos, de distintos sabores como higo o chocolate. Violeta quería un envase de Schubert que pudiera garantizar una gran flexibilidad en el procesamiento de diferentes productos de panadería, cambios rápidos de formato, así como un alto rendimiento y la manipulación de grandes cantidades, capacidades que han demostrado su eficacia en la producción de cosméticos y productos de higiene. Además, la línea de envasado debía ofrecer una gran estabilidad mecánica para permitir una larga vida útil incluso con un uso intensivo. Por último, la situación del personal también influyó en las especificaciones: Los operarios no cualificados debían ser capaces de manejar la línea con la misma fiabilidad que el personal cualificado. TODO UN ÉXITO: ENVASES DE PAPEL SOSTENIBLES En la práctica, en un principio se necesitaba una variedad de cajas expositoras, bandejas de cartón y flowpacks tanto de un solo envase como de varios, que debían ser lo más sostenibles posible. Además de las nuevas cajas expositoras, el departamento de desarrollo de envases también creó un diseño sostenible para las bandejas de cartón con separadores. Incluso para los flowpacks, Schubert consiguió hacer posible el
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