24 SOSTENIBILIDAD de Carlsberg, los métodos utilizados para cultivar la cebada mejoran la biodiversidad de las tierras de cultivo, mejoran la salud del suelo y aumentan el secuestro natural de carbono por parte del suelo en comparación con los métodos de cultivo convencionales. UNA MEJORA CONSTANTE La Generación 2.0 de la botella de fibra ya obtiene mejores resultados que la botella de vidrio de un solo uso en la evaluación del ciclo de vida del producto, y Carlsberg tiene ambiciones aún mayores para el posterior diseño de la Generación 3.0. La visión de Carlsberg, apoyada por las proyecciones actuales, es que la botella de fibra consiga hasta un 80%menos de emisiones que las actuales botellas de vidrio de un solo uso. Así, por cada botella de vidrio de un solo uso creada, podrían crearse cinco Fibre Bottles con la misma huella de carbono. En última instancia, Carlsberg pretende que la Fibre Bottle alcance la misma baja huella de carbono que la botella de vidrio rellenable, que actualmente es el envase primario conmejor rendimiento cuando se recoge y reutiliza en sistemas eficientes. Cuando la botella de fibra se comercialice a gran escala, ampliará las posibilidades de elección de los consumidores de Carlsberg y complementará, en lugar de sustituir, los envases existentes, como las botellas de vidrio y las latas. Simon Boas Hoffmeyer, director de Sostenibilidad del Grupo Carlsberg, añade: “Los progresos realizados con nuestra nueva botella de fibra son testimonio del espíritu pionero de Carlsberg, centrado en la fabricación de productos mejores en todos los sentidos. Llevamos trabajando duro en este proyecto desde 2015, y nuestro objetivo es seguir marcando la pauta del sector mejorando aún más la huella medioambiental de la botella y el rendimiento del producto. La colaboración es fundamental y, junto con nuestros socios, nos entusiasma ver cómo la investigación y el desarrollo de soluciones de envasado sostenibles se está convirtiendo en la norma”. El ensayo precede al lanzamiento mundial del ambicioso programa ESG de Carlsberg, Together Towards Zero and Beyond (Juntos hacia el cero y más allá), que se basará en el rendimiento y el impulso existentes en materia de sostenibilidad para asumir nuevas ambiciones en el ámbito de la agricultura y el envasado sostenibles, lo que en última instancia permitirá a Carlsberg reducir sus impactos de carbono en toda la cadena de valor. n Por cada botella de vidrio de un solo uso creada, podrían crearse cinco Fibre Bottles con la misma huella de carbono. El proyecto piloto, que es vital para acelerar la ambición de Carlsberg de convertir la botella de cerveza en una realidad comercial, permitirá probar 8.000 botellas de fibra en ocho mercados de Europa Occidental
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