TP24 - Tecno Pack

55 ALIMENTACIÓN polimerización. De esta forma se han obtenido materiales cuyas materias primas provienen de fuentes natu- rales y que presentan propiedades mejoradas frente a la compostabilidad. Por otro lado, en el marco del pro- yecto Bionpla, se ha incorporado a los bioplásticos desarrollados una capa adicional de protección frente al oxí- geno y a la humedad que elimina la mayor permeabilidad que caracteriza a este tipo de materiales y que con frecuencia provocaba que fueran des- cartados para usos sensibles como el alimentario. De esta manera se dota a estos nuevos materiales composta- bles de buenas propiedades para la conservación de los alimentos. Estas capas adicionales se han desarrollado empleando nuevamente materias pri- mas provenientes de fuentes naturales y que otorgan a estos nuevosmateriales las propiedades deseadas para su uso en envases monouso de alimentos y no comprometen su biodegradación. En el proyecto Bionpla se han seleccio- nado como casos de estudio envases para aceite de oliva y mayonesa. Los ensayos de vida útil que se están lle- vando a cabo muestran resultados muy prometedores respecto a la posi- ble implementación de las soluciones desarrolladas para su uso dentro del campo del envase alimentario. El Proyecto Bionpla ha sido finan- ciado bajo el marco del Programa de Proyectos Estratégicos en Cooperación, con la cofinanciación de los fondos Feder de la UE, dentro del Programa Operativo Feder de la Comunitat Valenciana 2014-2020, convocadas por la Resolución de 14 de enero de 2021, del vicepresidente ejecutivo de la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI), y dirigidas al fortalecimiento y desarrollo del Sistema Valenciano de Innovación para la mejora del modelo produc- tivo para los ejercicios 2021 a 2023. n

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