TP22-TecnoPack-Tecnología y equipamiento para envases y embalajes

ENVASE Y EMBALAJE 59 En la actualidad, está ganando fuerza un nuevo concepto de embalaje deno- minado 'smart packaging' o envasado inteligente que a su vez puede divi- dirse en embalajes activos y embalajes inteligentes. El embalaje activo sirve para corregir condiciones que puedan poner en peligro la conservación de la mercan- cía. Un ejemplo podría ser la emisión de una sustancia, o absorber algún agente dañino que presente el entorno. El objetivo es mantener el producto en el mejor estado posible durante más tiempo. El embalaje inteligente se sirve de sen- sores y dispositivos que controlan en tiempo real la situación y el estado del producto, así como las condiciones de contorno. Con ellos se pueden medir: la temperatura y el tiempo, el grado de humedad, el nivel de degradación, la localización, la trazabilidad, e incluso indicar si el producto es apto para comercialización y consumo. La temática relacionada con el 'smart packaging' es muy amplia y transversal. Así pues, engloba diversas disciplinas que convergen para generar este tipo de materiales. En este sentido no hay duda de que los materiales, y concretamente los materiales base celulosa, entre ellos el papel, ocuparán un puesto muy importante en el tema de los futuros envases inteligentes. El punto de vista de los autores del presente artículo se realiza desde la perspectiva de la ingeniería papelera. Desde aquí proponemos una serie de estudios técnicos interesantes para el que desee profundizar en el tema: Smart Packaging Market Research Report-Forecast to 2023 de Marked Research Future y The future of Active and Intelligent Packaging Through 2025, citado por Tappi, Ahead of the curve Sep 9, 2020. Siguiendo esta última literatura citada, comentamos a continuación algunos de los aspectos clave relacionados con el 'smart packaging' en los que los materiales base celulosa pueden jugar un papel importante. SOSTENIBILIDAD Es un reto para el 'smart packaging': los fabricantes deben encontrar vías para hacer el producto reusable, reci- clable, o biodegradable para disminuir Equipo permeabilidad al oxígeno.