Tierras Porcino_TO7

Portada 1
Interior Portada 2
Agenda 4
La FIG de Zafra da pasos hacia una mayor profesionalización 4
Agenda 6
SEPOR reivindica el carácter cultural del sector ganadero 6
Agenda 7
Zaragoza se viste de gala con los PREMIOS PORC D’OR 6
Agenda 8
EL VI FÓRUM CÁRNICO y de la Proteína Alternativa completa un programa de altísimo nivel 8
Agenda 10
HUESCA SE CONVIERTE EN LA CAPITAL CIENTÍFICA del porcino español 10
Sanidad 11
MEDIDAS PREVENTIVAS DESARROLLADAS EN ESPAÑA FRENTE A LA PESTE PORCINA AFRICANA 10
Sanidad 14
HÉCTOR PUENTE FERNÁNDEZ ACCÉSIT DEL PREMIO SYVA 14
Sanidad 17
Las vacunas en la medicina veterinaria 17
PUBLIRREPORTAJE 21
ÉXITO EN LOS DIÁLOGOS DEL IBÉRICO 21
Alimentación 24
BENITO LOZANO RESPONSABLE DE NUTRICIÓN DE ALIMENTACIÓN ANIMAL COVAP 24
Alimentación 28
Situación actual del mercado de materias primas 28
PUBLIRREPORTAJE 32
Factores que influyen en la conversión alimenticia de los cerdos en la fase de engorde 32
SOSTENIBILIDAD 35
PRODUCCIÓN DE BIOGÁS CON UN BIORREACTOR EN UNA GRANJA PORCINA 35
PUBLIRREPORTAJE 42
DE LA INFORMACIÓN A LA ACCIÓN: OPTIMIZA TU PRODUCCIÓN 42
INNOVACIÓN 44
Un aparato de rayos X dentro de un tráiler acerca esta técnica al sector porcino 44
PRODUCCIÓN 46
EL SECTOR PORCINO ESPAÑOL: PRINCIPALES MAGNITUDES E INDICADORES ECONÓMICOS 46
PRODUCCIÓN 52
Efecto de la inmunocastración sobre la calidad de la canal y de la carne en hembras de capa blanca 52
PRODUCCIÓN 54
Valladolid, Cáceres, Badajoz y Salamanca reciben los máximos galardones de los Porc d’Or Ibérico 54
CONSUMO 56
El XII Congreso Mundial del Jamón apuesta por la unión del sector ante un futuro de incertidumbre 56
CONSUMO 64
La Inteligencia Artificial escoge el mejor jamón del mundo: Casa Lucas 64
Feria 66
SPACE marca las soluciones de futuro innovadoras para la ganadería 66

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