AGENDA 6 El certamen considera que su celebración es fundamental para el propio sector: “SEPOR es el lugar de encuentro de una importantísima comunidad, y este año volverá a serlo. Este año dejaremos claro que este sector es parte de un patrimonio muy valioso, con una cultura de innovación, modo de vida y apertura al mundo con unas características etnográficas propias. Queremos reivindicar el valor de la cultura de nuestro sector, que no es más que una forma de vida en pro de la sociedad. En su 57º edición, SEPOR presenta importantes novedades orientadas a seguir mejorando la calidad y cantidad de servicios que se ofrecen a patrocinadores, colaboradores, expositores y asistentes”. AGENTES IMPLICADOS Empresas especializadas en sanidad animal y humana, universidades e instituciones, equipos de investigación, laboratorios, empresas de genética y alimentación animal, equipamiento sanitario para granjas e industria agroalimentaria, empresas de marketing y comunicación, asociaciones de empresarios e interprofesionales de los sectores participantes, productores, cárnicas, asociaciones de consumidores, empresas de distribución y promoción de alimentos, entidades financieras, maquinaria y aperos... PROFESIONALES Promoción del sector ganadero, industrial y agroalimentario a través de la exposión de bienes y servicios de empresas del sector. Difusión y formación a través de un programa técnico que se desarrolla en jornadas de varios días: • Simposio Internacional de Porcinocultura. • Jornada Nacional de Vacuno de Carne. • Jornada de materias primas. • Jornada Aviar. • Jornadas de ovino y caprino. • Jornada One Health. • Jornada Medioambiental. ÁMBITO Y FORMACIÓN PRESENCIAL Regional, nacional e internacional. En 2020 la feria se hizo virtual por las exigencias sanitarias. La edición de 2021 se realizó en formato híbrido y para la 55º edición se opta por el formato presencial manteniendo la plataforma virtual para exposición y emisión de algunas jornadas. CONSUMIDORES Divulgar la importante labor del sector agroalimentario en el día a día de las personas, en su salud y en su bienestar. Su contribución a la economía nacional y al desarrollo y recuperación rural de entornos. Formación sobre derechos y deberes del consumidor de todas las edades a través de jornadas dedicadas a adultos y escolares. n SEPOR reivindica el carácter cultural del sector ganadero SEPOR celebra su feria número 57 con el objetivo de superar los datos récord de asistencia de empresas, profesionales y público de la anterior edición. “Fuimos testigo de un sector que sigue siendo un pilar fundamental de la economía de nuestro país y de un certamen que cada año es más grande e imprescindible”, señala la organización. SEPOR se celebrará del 28 al 31 de octubre.
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