PRODUCCIÓN 48 Al margen de estas dos categorías, el año pasado se registraron también ascensos en las hembras reproductoras, en torno al 4%. Durante los últimos años el sector porcino ha crecido prácticamente en todas las comunidades autónomas, si bien, durante 2023 ha destacado el incremento de censo en Extremadura (+10%), Castilla y León (+4%), Galicia (+9%) y Cataluña (+1,3%). El resto de comunidades autónomas se han mantenido estables, como es el caso de Aragón, o han registrado descensos en sus censos a lo largo del año pasado: Andalucía (-2,5%) y Murcia (-23%). En lo que se refiere al número de granjas, el sector ha experimentado una considerable reestructuración durante los últimos años, con un notable descenso en el número total de granjas durante los últimos 10 años, centrado en las explotaciones de menor tamaño. La reducción del número de explotaciones se ha limitado a las explotaciones más pequeñas (reducidas), cuyo número se ha reducido drásticamente a lo largo de la última década, cerca de un 27% en el caso de las explotaciones reducidas. En paralelo, las explotaciones de mayor tamaño se han incrementado notablemente en este periodo, especialmente las más grandes, las del grupo 3, que se han incrementado más de un 42% en estos diez últimos años. Sin embargo, el incremento productivo de los últimos años ha provocado cambios puntuales en esta tendencia general, con incrementos en el número total de granjas en algunos ejercicios. A lo largo de 2023, el número total de granjas se ha mantenido estable, con un ligero descenso del -0,4%, puesto que el descenso de granjas de pequeño tamaño (reducidas, -4,7%) ha compensado en buena medida el aumento del número de granjas de otras categorías. PRECIOS El año 2023 comenzó con un notable incremento en los precios de la canal durante el primer trimestre. Posteriormente, los precios se mantuvieron en niveles altos y estables hasta el último tercio del año. Se produjo, como en otros años, el patrón estacional característico de la primavera en los precios de este sector. Asimismo,
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