Estos galardones son adjudicados por parte de un jurado compuesto por personalidades de reconocido prestigio en la industria, la investigación ganadera y la Administración 49 PORC D'OR CAPA BLANCA en maternidades. Por otro lado, Ceva Salud Animal ha diseñado el Premio Especial One Health con el objetivo de promover y dar voz a acciones y proyectos que promuevan el enfoque integral de 'Una Sola Salud' en las granjas porcinas. Y, finalmente, el Premio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que pasa a denominarse Premio del MAPA a la Sostenibilidad, y se concede a una granja que destaque sobre el resto en sanidad y bienestar animal y el respeto al medioambiente. Durante estos últimos 30 años, los Premios Porc d’Or de Capa Blanca han reconocido el trabajo, la profesionalidad, el esfuerzo y la extraordinaria labor esencial de cientos de empresas y granjas de porcino de toda España. Una labor que queda patente con el incremento en el tamaño medio de granja, que ha pasado de 102 cerdas en 1990 a 1.532, así como en la productividad numérica, que ha evolucionado desde los 19 lechones por cerda y año en 1990 hasta los casi 30 lechones destetados en la actualidad. Estos reconocimientos, de carácter anual y ámbito estatal, tienen su base en el BDporc, el Banco de Datos de Referencia del Porcino, herramienta gestionada por el IRTA para proporcionar información de referencia a las empresas de producción porcina como elemento de ayuda en la toma de decisiones. Organizados por el IRTA, estos galardones a la excelencia en la producción porcina cuentan con Ceva Salud Animal como socio principal y la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc), que ha acompañado a los Porc d’Or desde sus inicios. Así mismo, este año los premios han contado con un reducido elenco de patrocinadores Premium que destacan por su compromiso y apoyo prácticamente desde sus orígenes: Farm Faes, IFR Group, OPP Group, Rotecna y Banasegur. Desde otra línea, estos galardones son adjudicados por parte de un jurado compuesto por personalidades de reconocido prestigio en la industria, la investigación ganadera y la Administración. ARAGÓN, LA PROTAGONISTA DE LA NOCHE Un total de 37 granjas de siete comunidades autónomas han recibido los 43 premios (40 generales y tres premios especiales) de este año, en una gala cargada de emoción y nervios. Aragón se ha convertido en la comunidad más galardonada, con un total de 13 estatuillas (seis para la provincia de Zaragoza, otras seis para Huesca y una para Teruel): cuatro oros (entre ellos uno por el nuevo premio al manejo en lactación), tres platas y cinco bronces. Además, a Huesca se fue el Premio Porc d’Or del MAPA a la Sostenibilidad, más concretamente a la granja Laguarres-Agropecuaria del Isábena, de Piensos Mazana, de la que sobresalen sus excelentes instalaciones, medidas de bioseguridad, las condiciones óptimas de bienestar y sanidad animal, y las mejoras realizadas en materia medioambiental. Le siguieron las comunidades autónomas de Galicia, con un total de nueve estatuillas (siete para la provincia de Ourense y dos para A Coruña): cuatro oros (dos por el premio al manejo en lactación), uno plata y cuatro bronces; y Cataluña, también con nueve galardones (ocho para Barcelona y uno para la provincia de Girona): dos oros, cinco platas y un bronce, además del Porc d’Or con Diamante, que fue para Granja Solallong, de Joaquim Rovira Baucells, ubicada en Sora (Barcelona).
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