AGENDA 64 Los premios Porc d’Or nacieron con el claro objetivo de premiar la profesionalidad, el esfuerzo y la extraordinaria labor que día tras días se realiza desde las granjas de porcino de toda la geografía española para garantizar el futuro y el progreso de este sector. En esta edición, los de Capa Blanca vienen cargados de novedades. La primera es que la compañía Ceva Salud Animal es el nuevo socio principal del IRTA en la organización de los galardones, tanto los de Capa Blanca como los de Ibérico, conjuntamente con la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) y la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici), respectivamente. En este sentido, Ceva Salud Animal ha diseñado el Premio Especial One El próximo 20 de octubre de 2023 en el Palacio de Congresos de la Llotja de Lleida el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) celebrará una nueva edición de los Premios Porc d'Or de Capa Blanca, los cuales pretenden incentivar y reconocer la tarea de las empresas de porcino españolas en la mejora continuada de la eficiencia y la calidad de la producción porcina. Reconocimiento al porcino de capa blanca español Lleida acoge el trigésimo aniversario de los Premios Porc d'Or de Capa Blanca Health con el objetivo de promover y dar voz a acciones y proyectos que promuevan el enfoque integral de Una Sola Salud en las granjas porcinas. Este premio busca reconocer el trabajo conjunto de ganaderos y veterinarios que implementan medidas innovadoras en sus granjas para mejorar la salud de los animales: prácticas de manejo adecuadas, establecimiento de altos estándares de bioseguridad, promoción del bienestar animal, inversión en formación y prevención de enfermedades. Por otro lado, desde la organización quieren reconocer el esfuerzo de los ganaderos no sólo con la productividad, si no también con aspectos de bienestar animal, salud y medio ambiente. Y de ahí ha nacido el otro nuevo galardón: el Premio Porc d’Or al Manejo en Lactación cuyo objetivo es reconocer, entre las granjas reproductivamente eficientes, aquellas que destacan por una alta tasa de supervivencia de los lechones durante la lactación y buenas prácticas de manejo en maternidades. Las granjas premiadas serán aquellas que presenten el valor más alto de supervivencia de los lechones entre todas las granjas una productividad numérica (número de destetados por cerda productiva y año) por encima de la mediana de su categoría (tercer y cuarto cuartil). Habrá un total de doce granjas nominadas, que se repartirán los cuatro galardones de este nuevo premio, sobre el cual el BDPorc comparte todos los detalles en su página web.
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