ALIMENTACIÓN Cochiquera con silo de girasol en comedero y prestarte de lechones. Fuente: F. López Gallego Foto 2. Corraladas de gestación y silo de pulpa de tomate. 46 • Circulación de cepas patógenas de E. coli Tras la caracterización molecular de los aislados de E. coli obtenidos tan solo se ha identificado la presencia de la enterotoxina East, en algunas de las cepas investigadas. Para que un aislado de E. coli tenga la capacidad de provocar cuadros de diarreas en los lechones, se considera necesario que presente entre sus factores de patogenicidad tanto fimbrias de adhesión como enterotoxinas (Pérez et al., 2016). Por lo tanto, no se detectó la circulación de cepas de E. coli con capacidad de provocar brotes de diarreas en los lechones durante el periparto. CONCLUSIONES El consumo racionado de las dietas experimentales posiciona el peso de las cerdas al destete en el mimo nivel al inicio del ciclo productivo en los grupos Ds y Dp y por debajo en el grupo Di. El ajuste isoproteico e isoenergético de estas dietas posibilitaría un rango de reducción de pienso por la suplementación de ensilados, con el consiguiente margen (entre el 20-40%) de disminución del coste de alimentación (hasta 40%) ponderado en el ciclo completo. No se imputan diferencias de fertilidad, ni significativas de prolificidad entre dietas experimentales, no obstante las tendencias numéricas evidencian menor tasa de mortalidad de lechones en cerdas complementadas con ensilados, relacionándose la de la dieta de posbiótico con su elevada prolificidad al parto y al déficit en el manejo de estas camadas. Todo los pesos de los lechones, presentan diferencias significativas (p< 0.005) con mayores valores en la dieta con ensilados. El crecimiento fue significativo a los 21 días (p<0.005) pero no al destete. Se puede estimar que solo la dieta con ensilados obtiene un ligero incremento de ingreso por lechón pero se refleja en perdida por camada. Los parámetros hemáticos y bioquímicos sanguíneos en las cerdas se encuentran todos dentro de los rangos normales para la especie en los tres grupos experimentales, excepto los valores de lactato deshidrogenasa. Solo son significativos los menores valores de excreción de urea en sangre en Ds (-19%). No se detectó la circulación de cepas de E. coli con capacidad de provocar brotes de diarreas en los lechones durante el periparto. En futuros estudios, sería de interés valorar la posible sinergia de la adicción de posbióticos al concentrado, junto con la suplementación de ensilados sobre los distintos índices productivos y sanitarios tanto en las cerdas como en sus lechones. AGRADECIMIENTOS Ensayo realizado en el Proyecto IDA121-0100-3 “Alternativas empresariales al uso de antibióticos en diferentes fases productivas del porcino Ibérico”, Junta de Extremadura (DOE 211 de 30/10/2020) del Contrato de Asistencia Técnica Cicytex-Solano Veterinaria y Nutrición SL. Agradecimiento al personal de campo de Valdesequera, a D. Miguel A. Pérez (ingeniero técnico agrícola) y a D. Oscar Aceituno (veterinario del Cicytex), y a D. Felipe Maya (veterinario) por su inestimable colaboración. n
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