ALIMENTACIÓN 36 Perfil de factores de patogenicidad CM-CL CM-PL PM-CL PM-PL Total K99(F5)+P987(F6)+Sta+Stb+East - - - 1 1 P987(F6)+ F18+K88+Sta+Stb+East 1 1 - - 2 P987(F6)+ K88+Sta+Stb+East 2 1 - - 3 P987(F6)+ LT+Sta+Stb+East - 1 - 1 2 K99(F5)+ P987(F6)+East - 2 - - 2 P987(F6)+Sta+Stb+East - - 1 1 2 K99(F5)+East - - - 1 1 K88+East 5 - - - 5 P987(F6)+East - 2 - - 2 LT+Sta+Stb+East 1 - 2 - 3 Sta+Stb+East - 1 - 2 3 Stb+East 1 - 1 1 3 East 4 6 9 7 26 Negativo - - 1 - 1 Total 14 14 14 14 56 Tabla 6. Comparativa de los cuatro grupos experimentales en cuanto a la proporción de aislados de E. coli con factores de patogenicidad obtenidos de los hisopos rectales recogidos al destete. Se observa que la mayoría de los valores se encuentran dentro del rango de normalidad para la especie en los cuatro grupos experimentales (Khan, 2008), indicando la seguridad alimentaria de los aditivos empleados. Únicamente se detectan valores por encima de rango para el hematocrito, siendo especialmente alto en el grupo CM-CL (p<0.05) y que podría tener relación con cierto nivel de deshidratación. Los glóbulos blancos se encuentran dentro de la normalidad, aunque se observe un valor superior en el grupo CM-PL. También destacan los niveles más altos de linfocitos en los grupos PM-CL y PM-PL y que tendría relación con una posible mejor respuesta celular en estos animales. En lo que respecta a los parámetros bioquímicos, la mayoría de los valores se han encontrado dentro de los rangos de referencia para la especie. En la siguiente tabla (tabla 5) se muestran los valores medios para cada parámetro bioquímico sanguíneo en los animales de los cuatro grupos de alimentación al final de la experiencia. Únicamente destacan los valores de LDH por encima de rango en los animales de los cuatro grupos y no observándose diferencias estadísticamente significativas entre ellos. Perfil Parámetro V.R. Und. CM-CL CM-PL PM-CL PM-PL Proteico Proteínas t. 5.3-7.9 g/dl 5.54±0.485 4.96±1.43 6.07±0.43 5.61±1.10 Albúmina 1.9-3.7 g/dl 2.61±0.61 2.70±0.49 3.33±0.46 3.35±0.25 Urea 21.4-64.2 mg/dl 26.00±8.63 31.77±13.53 25.82±16.21 25.92±10.05 General ALP 118-395 UI/l 222.36±164.36 180.93±122.19 77.38±28.77 77.31±36.04 LDH 380-634 UI/l 998.10±480.66 1082.92±586.21 1216.46 ±409.79 1136.38±263.06 *V.R.: Valores de referencia; Und.: Unidades; CM-CL: Grupo control madres-control lechones; CM-PL: Grupo control madres-posbiótico lechones; PM-CL: Grupo posbiótico madres-control lechones; PM-PL: Grupo posbiótico madres-posbiótico lechones. Media±error estándar; letra distinta: dif significativa media (p<0.05)a y (p<0.01)b. Tabla 5. Valores medios de parámetros bioquímicos al final de la experiencia. Caracterización de factores de patogenicidad de los aislados de Escherichia coli No se detectaron factores de patogenicidad en ninguno de los aislados de E. coli obtenidos en los cuatro grupos experimentales en el muestreo realizado a los tres días del nacimiento. Por el contrario, prácticamente el 100% de los lechones muestreados presentó algún factor de patogenicidad en sus aislados de E. coli en el momento del destete. En la siguiente tabla se muestra la proporción de aislados de E. coli y sus factores de patogenicidad (tabla 6).
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