TO2 - Tierras Porcino

ALIMENTACIÓN Foto 1. Detalle de los animales incluidos en el estudio. 30 MATERIAL Y MÉTODOS Animales Este estudio se ha llevado a cabo en una granja comercial de cerdos ibéricos localizada en Mérida (Badajoz). Para el estudio se han empleado 63 cerdas ibéricas destetadas a los 28 días postparto e inseminadas artificialmente (IA) a los tres días postdestete. Tras diagnóstico de gestación positivo (35 días post IA), se realizaron dos grupos en base a los dos tipos de alimentación de preparto y lactación. Grupo control o pienso convencional (Pc) formado por 30 cerdas y Grupo Posbiótico (Pp) formado por 33 cerdas y que ha sido suplementado con el posbiótico Ingubal Swine® (2 kg/tn) incorporado en el pienso convencional. El alimento suplementado con el postbiótico comenzó a emplearse tras la confirmación de gestación de las cerdas y se mantuvo durante todo el preparto (86 días) y hasta el final de la lactación (28 días), siendo el cómputo total de 104 días de consumo. Índices Sanitarios Hematológicos Se ha realizado la comparación entre los dos grupos de distintos parámetros hemáticos ybioquímicosmediante la realizacióndehemogramas ydebioquímicas sanguíneas. Para ello se seleccionaron 10 cerdas testigo de cada grupo. Teniendo en cuenta que los animales tuvieran una edadsimilar (seencontraranentreel cuarto y sexto parto). Las muestras de sangre entera y suero se obtuvieron mediante punción en el seno cavernoso y se recogieron en tubos con EDTA para análisis hematológico y en tubos con activador de la coagulación para la determinación de los parámetros bioquímicos. Lasmuestras se transportaron a 4°C y se conservaron en refrigeración hasta su procesamiento en el laboratorio, donde el suero se obtuvo mediante centrifugación a 3.000 rpm. Se realizaron hemogramasmediante un analizador de hematología (Celltac α MEK6550, Nihon Kohden) para determinar los parámetros de la serie roja (recuento de hematíes, hemoglobina y hematocrito) y de la serie blanca (recuento de leucocitos, linfocitos, neutrófilos y eosinófilos). Además, se empleó un analizador automático de química clínica (Biosystem A15) para determinar el perfil proteico (proteínas totales, albúmina y urea) y otros parámetros del perfil general como la fosfatasa alcalina (ALP) y la lactato deshidrogenasa (LDH). Índices Productivos e Incidencias en Lactación La monitorización de estos parámetros se ha realizado a nivel individual, en el caso de los índices productivos se ha registrado para cada cerda el número total de lechones nacidos, que a su vez se ha desglosado en lechones nacidos vivos, nacidos muertos o momificados. También se hamonitorizado a nivel individual las bajas de lechones durante todo el periodo de lactación, categorizando este parámetro en tres rangos en función de la edad de los lechones. Bajas de lechones de menos de dos días de vida (nacidos débiles), bajas de lechones de dos a ocho días de vida y bajas de lechones de más de ocho días de vida. En cuanto a las incidencias durante la fase de lactación, se han registrado a nivel individual las adopciones de lechones, los aplastamientos, la presencia de diarrea en los lechones y los lechones que han recibido tratamiento antibiótico (foto 1). Caracterización de factores de patogenicidad de los aislados de Escherichia coli Se realizó la caracterización mediante PCR (Zhang y cols., 2007) de los factores de patogenicidad de los aislados de Escherichia coli (E. coli) obtenidos mediantemuestreo con hisopos rectales de las 10 cerdas testigo pertenecientes a cada grupo experimental. Los hisopos se recogieron tanto en el momento de la organización de los grupos (45 días de gestación) como en las primeras 24/48 horas tras el parto. Análisis Estadísticos Para el tratamiento estadístico de los datos individuales obtenidos y establecer el efecto de la dieta sobre los parámetros estudiados se utilizó el programa GraphPad Prism8.0.2. Las diferencias se han considerado significativas a P<0,05. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Índices Sanitarios Hematológicos El análisis de los parámetros sanitarios se ha llevado a cabo sobre 10 cerdas testigo seleccionadas de cada grupo. En la tabla 1 se muestran los valores

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