66 FERIAS El acto oficial de presentación del cartel de la quincuagésimo sexta edición de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (Sepor) tuvo lugar en el pabellón 4 de Meat Attraction, en el que participaron el alcalde de Lorca y presidente de Sepor, Diego José Mateos; el director general de Ganadería de la Región de Murcia, Francisco José Espejo; y la directora de la muestra, Patry Bermúdez. La 56º edición de Sepor se celebrará del 23 al 26 de octubre de 2023 en el Centro de Ferias y Congresos de Lorca (Ifelor), y contará con un Simposium Internacional de La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (Sepor) contó con presencia propia en Meat Attraction, una feria referente para todos los operadores en el sector cárnico, vertebradora de actividad y oportunidades de negocio e internacionalización para expositores, visitantes y compradores de relevancia nacional e internacional. La cita lorquina volverá a tener protagonismo del sector porcino. Sepor ya prepara su 56ª edición con el Simpsium Internacional de Porcinocultura Porcinocultura, el cual se viene celebrando desde 1988 y donde se tratarán los temas más relevantes del momento en el sector porcino. En esta edición contarán con sesiones dedicadas al manejo, alimentación, sanidad, mejores técnicas disponibles para la producción, sesión medioambiental, jornada One Health, talleres y mesas de trabajo, entre otros. Paralelamente, este año se amplia el enfoque a otras especies, por lo que tendrá lugar la Jornada Nacional de Bovino de Carne, el monográfico de Avicultura de Puesta y Carne, jornadas sobre Alimentación Saludable, Seguridad Alimentaria e Información del Consumidor o sobre jornadas gastronómicas y de promoción de razas autóctonas de la Región de Murcia. 'SEPOR, ALIMENTANDO EL FUTURO' Esta nueva edición apostará nuevamente porla innovación, comercialización e internacionalización de las empresas ganaderas, siendo el claimde este año 'Sepor, Alimentando el futuro'. “Estamos de enhorabuena pues, con inmenso orgullo, podemos decir que estamos en la capital de España, en la feria más relevante a nivel nacional e incluso internacional en cuanto al sector cárnico se refiere, Meat Attractión, presentando el cartel de la próxima edición de nuestra feria", señalaron desde la organización, añadiendo que Sepor es una feria que juega un papel fundamental para la industria ganadera y agroalimentaria de la Región deMurcia y de España, siendo el único certamen nacional monográfico de porcino y abierto desde el año 1984 a todas las especies ganaderas y sectores que configuran el complejo proceso conocido como 'De la Granja a la Mesa'. n Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (Sepor) • Recinto ferial Ifelor - Lorca (Murcia) • 26 a 28 de octubre de 2023 Sepor presenta el cartel de su 56ª edición en Meat Atracttion
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