44 ESPECIAL HUERTO En este artículo exploraremos todo lo que necesitas saber de forma muy sencilla para iniciar tu propio huerto en casa, desde la elección de las plantas, que es muy importante hasta los cuidados más básicos para que logres una cosecha acorde a tus propias necesidades y a las de los tuyos. ¿QUÉ ES UN HUERTO URBANO? Un huerto urbano es un espacio, ya sea en un balcón, terraza, patio o jardín, destinado al cultivo de plantas comestibles, como frutas, verduras, hortalizas y hierbas aromáticas. Estos pequeños oasis verdes ofrecen numerosos beneficios, tanto para el medio ambiente como para nuestra salud y la de los nuestros. CÓMO EMPEZAR TU HUERTO URBANO 1. Elige el lugar ideal Este es uno de los puntos más importantes, tenemos que escoger un lugar con mucha luz directa, las plantas necesitan luz para realizar la fotosíntesis y crecer sanas, ya que si no se las podemos proporcionar podríamos centrarnos en los cultivos que se dan bien a la sombra o semisombra porque otros no se desarrollarán correctamente. Busca un lugar que reciba al menos 6 horas de luz solar directa al día. Evalúa el espacio disponible, en el huerto urbano puedes cultivar en macetas, jardineras, cajas de cultivo o incluso en envases reutilizándolos. La ventaja si son macetas no demasiado grandes es que las podrás mover y colocarlas donde te convenga. Considera las condiciones climáticas de tu zona. Algunas plantas son más resistentes al frío o al calor que otras y todas por regla general son vulnerables al viento, si las protegemos mucho mejor. 2. Prepara el suelo o sustrato Si tienes un jardín donde montar tu huerto urbano puedes enriquecer el suelo con compost o abono orgánico para mejorar su fertilidad. Para las macetas utiliza un sustrato de calidad para macetas, que contenga los nutrientes necesarios para el crecimiento de las plantas. EL HUERTO URBANO CULTIVA SALUD Y BIENESTAR En un mundo cada vez más tecnológico y urbanizado, para muchos la conexión con la naturaleza se vuelve esencial. Los huertos urbanos ofrecen una oportunidad única para cultivar tus propios alimentos y mejorar tu bienestar debido a los grandes beneficios que nos aporta. Iván Vázquez Muñoz, CEO de La Huerta de Iván
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